Prašak sa smanjenim sadržajem glutationa

Prašak sa smanjenim sadržajem glutationa, obično poznat kao L-glutation (GSH), biološki je aktivan i najstabilniji oblik glutationa koji se koristi u različite industrijske i prehrambene svrhe. To je tripeptid koji se sastoji od tri aminokiseline: glutaminske kiseline, cisteina i glicina, koji je prirodno prisutan u većini stanica u našem tijelu i ima važnu ulogu u redoks homeostazi. U svom reduciranom obliku, važan je antioksidans u biokemijskim i proizvodnim sustavima i štiti materijale, formulacije i biološke sustave od oksidativnog propadanja. Opsežno se koristi kao funkcionalna sirovina za nutraceutike, dodatke prehrani, kozmetiku, lijekove i prehrambene formulacije. Obično se proizvodi fermentacijom s ne-GMO kvascem ili enzimatskom sintezom kako bi se zajamčila visoka čistoća i dosljedna kvaliteta s razinama ispitivanja općenito većim od ili jednakim 98% prema HPLC-u. Njegov fini bijeli do -bijeli kristalni prah olakšava ugradnju u različite formulacije, koje mogu biti u obliku šumeće tablete, kapsule, funkcionalnog napitka ili emulzije za njegu kože. U kozmetičkoj industriji i industriji osobne njege smatra se sredstvom za stabilizaciju i kondicioniranje, omogućavajući očuvanje aktivnih spojeva i poboljšavajući ukupnu kvalitetu krajnjih proizvoda. U primjenama u hrani i piću, koristi se kao dodatak hrani, kao prirodni stabilizator boje i pojačivač okusa, te pomaže osigurati određeni stupanj oksidativne stabilnosti specifičnih prerađenih proizvoda. U farmaceutskoj i biotehnološkoj industriji koristi se kao komponenta formulacije proizvoda čija su kontrolirana oksidacijsko-redukcijska svojstva potrebna.

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!

Glavni mehanizamGlutation u prahuje redoks reakcija na molekularnoj razini, koja ima važnu ulogu kao glavni intracelularni redukcijski i antioksidativni sustav u biokemijskim i industrijskim sustavima. U području molekularne biologije i farmakologije, njegova aktivna tiolna (-SH) skupina na cisteinskom ostatku može donirati elektrone za neutralizaciju reaktivnih kisikovih vrsta (ROS) i slobodnih radikala, kako bi se obnovila stanična redoks homeostaza i spriječilo oksidaciju biomolekula (proteina, lipida i nukleinskih kiselina). Može djelovati kao dinamički redoks pufer u ovom oksidacijsko-redukcijskom ciklusu između njegovih reduciranih (GSH) i oksidiranih (GSSG) oblika i supstrat je raznih enzima ovisnih o glutationu-, glutation peroksidaze, glutation reduktaze i glutation S-transferaze. Osim svoje antioksidativne funkcije, također ima funkciju detoksikacije i metaboličke regulacije reakcijama konjugacije koje uključuju konjugaciju endogenih i egzogenih spojeva. Njegova uloga u sulfhidrilnoj homeostazi, regulaciji redoks-osjetljivih signalnih putova i stabilizaciji unutarstaničnog okruženja čini ga bitnom komponentom u biološkim studijama kao iu industrijskim formulacijama u kojima kontrolirana oksidacijska-redukcija igra važnu ulogu.

1. Odabir soja i priprema inokuluma

Saccharomyces cerevisiae ili Candida utilis visoko su{0}}učinkoviti ne-GMO sojevi koji su odabrani zbog svoje sposobnosti akumuliranja visokih razina intracelularnog glutationa. Kultura sjemena se prvo razmnožava u sterilnom hranjivom mediju kako bi se proizveo aktivni inokulum za fermentaciju velikih-razmjera.

2. Fermentacija

Inokulum se stavlja u bioreaktor s hranjivim medijem izvora ugljika (npr. glukoza), izvora dušika (npr. amonijeve soli ili ekstrakt kvasca) i minerala u tragovima. Fermentacija se provodi pod kontroliranom temperaturom, pH i uvjetima prozračivanja kako bi se maksimizirala biosinteza unutar stanica kvasca. Tijekom ove faze, preciznija kontrola kisika i brzine hrane dovodi do metaboličkih puteva koji pogoduju nižem nakupljanju glutationa.

3. Sakupljanje i uništavanje stanica

Nakon što je sadržaj stanica fermentiran, stanice kvasca se sakupljaju centrifugiranjem. Biomasa se tada mehanički- ili enzimski-razbija (homogenizacija pod visokim-tlakom ili enzimska hidroliza) kako bi se unutarstanični glutation oslobodio u otopinu.

4. Ekstrakcija i pročišćavanje

Sirovi ekstrakt, koji ga sadrži, filtrira se kako bi se uklonili stanični ostaci, a zatim pročišćava nizom koraka, uključujući kromatografiju ionske izmjene i aktivni ugljen. Ovi se postupci pročišćavanja koriste za izolaciju reduciranog oblika (GSH) od oksidiranog oblika (GSSG) i za uklanjanje nečistoća, tako da proizvod ima visoku kemijsku čistoću i visoku optičku aktivnost.

5. Koncentracija i kristalizacija

Otopina pročišćenog glutationa je koncentrirana isparavanjem pod smanjenim tlakom do željene koncentracije. Zatim se provodi kontrolirana kristalizacija kako bi se dobili kristali visoke -čistoće sa stabilnim fizičkim i kemijskim karakteristikama.

6. Sušenje i mljevenje

Kristalni oblik se suši tehnologijom-sušenja raspršivanjem ili-sušenja smrzavanjem kako bi se uklonila zaostala vlaga bez narušavanja reduciranog stanja. Osušeni materijal se zatim melje i prosijava kako bi se dobio fini i jednolični prah, koji je spreman za formulaciju i miješanje.

7. Kontrola kvalitete i pakiranje

Svaka serija je u potpunosti testirana na kvalitetu, uključujući HPLC analizu, testove vlage, teških metala i mikrobioloških ograničenja prema GMP i ISO standardima. DovršenoSkupni dodaci prehrani glutationse zatim pakira u hermetičke vrećice od aluminijske folije ili bačve od vlakana, koje su spremne za masovnu distribuciju tvrtkama za proizvodnju prehrambenih proizvoda, farmaceutskim tvrtkama i kozmetičkim tvrtkama.

S proizvodnog stajališta, proizvodi izrađeni sRasuti glutation u prahuuglavnom su namijenjene skupinama potrošača koji traže napredne formulacije za podršku ravnoteže antioksidansa, regulaciju metabolizma i održavanje općeg-dobrostanja sa znanstveno razvijenim proizvodima. Uglavnom se koristi u prehrambenim i funkcionalnim prehrambenim proizvodima, a koristi se u formulacijama namijenjenim odraslim osobama koje žele nadopuniti svoju prehranu kako bi upravljale oksidativnim stresom ili kao opće pojačivač vitalnosti. Krajnji korisnici u kontekstu područja kozmetike i osobne njege obično su žene koje traže vrhunske proizvode za njegu kože koji se fokusiraju na stabilnost tena i cjelokupnu zaštitu od utjecaja okoliša. U farmaceutskim i biotehnološkim poljima koristi se u posebnim formulacijama i primjenama u istraživanjima u području oksidativne stabilnosti i metabolizma te kontroliranih okruženja. Stoga, sa stajališta industrijskih proizvođača, to je za tvrtke koje razvijaju proizvode za zdrav-svjesne odrasle osobe, profesionalne korisnike njege kože i tržišta znanstvenih istraživanja s visokim zahtjevima u pogledu stabilnosti proizvoda, čistoće i bioaktivne funkcionalnosti konačne formulacije.

Popularni tagovi: glutation smanjeni prah, reducirani glutation prah, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP