Ekstrakt kvasca je tvar bogata malim molekulama aminokiselina, peptida, nukleotida, vitamina i drugih prirodnih aktivnih sastojaka koje kvasac ekstrahira nakon razbijanja stijenki proteina, nukleinskih kiselina, vitamina itd., a zatim podvrgne biološkoj enzimolizi. Među njima je sadržaj aminokiselina više od 30 posto, ukupnih proteina više od 50 posto, a nukleotida više od 10 posto. Uglavnom se koristi u hrani, začinima, kozmetici i drugim poljima. Ekstrakt kvasca bogat je hranjivim tvarima i ima dobru preradu. U nekim postupcima proizvodnje hrane, koji učinkovito mogu poboljšati svježinu i pikantan okus proizvoda, a istovremeno ublažiti slan i kiselkast okus i prikriti neobične mirise, koristi se u mnogim aditivima u hrani. S druge strane, ovaj ekstrakt se može koristiti i u kozmetičkom području te ima funkcije hidratacije i revitalizacije.
Kao jedan od vodećih proizvođača i dobavljača ekstrakta kvasca u Kini, srdačno vas pozdravljamo na veleprodajni rasuti ekstrakt kvasca na zalihama ovdje iz naše tvornice. Svi proizvodi su visoke kvalitete i konkurentne cijene. Za cjenik i ponudu, kontaktirajte nas sada.