Što je PureGarlicExtrakt?
Čisti ekstrakt češnjakaje koncentrirani češnjak dobiven naprednim metodama ekstrakcije kako bi se osiguralo da zadržava aktivne spojeve, koji su uglavnom povrtni sumporni i allicinski spojevi. Za razliku od prirodnog češnjaka, ekstrakt postiže konzistentnu i dosljednu razinu bioaktivnih spojeva, stoga se može koristiti s konstantnim stupnjem u različitim industrijskim primjenama. To je dosljedan dodatak i formulacija - prijateljski proizvod u područjima poslovanja u hrani, hranjivim, feedovima i zdravstvenim proizvodima koji jamče i snažne funkcionalne vrijednosti i jednostavnu formulaciju poslovnih proizvoda za isporuku. Ovaj se ekstrakt obično proizvodi kao prah ili u tekućem obliku, ovisno o zahtjevu za primjenu, a to se može pakirati na određene razine koncentracije kako bi odgovarali različitim tržišnim zahtjevima. Zbog svoje vrlo poželjne arome i okusa, može formirati dobar sastojak za preradu hrane, kao i funkcionirati kao sredstvo za aromu i formulaciju začina, dok njegove funkcionalne primjene omogućuju njegovu upotrebu kao dodatak prehrani i agens za hranu. Proizvođači ga koriste za nadopunu smjese proizvoda zbog svoje stabilnosti, duljeg roka trajanja i lakoće integracije s drugim sastojcima, za razliku od svježeg češnjaka.

Koa
| Artikal | Specifikacija | Proizlaziti |
| Test (allicin, hplc) | Veći ili jednak 1,0% | 1.12% |
| Izgled | Žuta - smeđi fini prah | U skladu |
| Miris i okus | Karakteristični jak miris/okus češnjaka | U skladu |
| Identifikacija | Pozitivno (HPLC/UV) | U skladu |
| Veličina čestica | 95% prolazi 80 mreža | U skladu |
| Gubitak od sušenja | Manje od ili jednako 5,0% | 3.21% |
| Sadržaj pepela | Manje od ili jednako 5,0% | 2.18% |
| Teški metali (PB, AS, CD, HG) | Manje od ili jednako 10 ppm | < 5 ppm |
| Olovo (PB) | Manje od ili jednako 3 ppm | 1.12 ppm |
| Arsen (as) | Manje od ili jednako 2 ppm | 0,45 ppm |
| Kadmij (CD) | Manje ili jednako 1 ppm | 0,21 ppm |
| Merkur (HG) | Manje od ili jednako 0,1 ppm | <0.05 ppm |
| Mikrobiologija | ||
| Ukupni broj ploča | Manje ili jednako 1.000 CFU/g | 320 CFU/G |
| Kvasac i plijesan | Manje od ili jednako 100 CFU/g | 25 CFU/G |
| E. Coli | Negativan | Negativan |
| Salmonela | Negativan | Negativan |
Zanimaju li vas naši proizvodi? SamoOstavite porukuNa ovoj stranici ili krozdonna@kingsci.comDa biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!
Značajke
Ekstrakt češnjakaIma posebna fizička i kemijska svojstva koja mu daju vrhunsku i ekskluzivnu vrijednost u različitim industrijskim aplikacijama. Sadrži puno organosursulfurnih spojeva, posebno alicina, ključne jedinice zbog koje miris tako loše (aroma), a također ima funkcionalni karakter. Ekstrakt se može predstavljati kao fino mljeveni - bijeli / svijetlo žuti prah ili proziran do blago žuti (ovisno o modalitetu obrade) tekućina, pri čemu oba oblika imaju izvrsnu topljivost u destiliranom - deioniziranoj vodi i etanolu, koji se mogu lako ugraditi u formulacije. Također ga karakterizira velika stabilnost u odnosu na svježi češnjak, što aktivne komponente čini održivim u fazama skladištenja i obrade. Ekstrakt ima vrlo jak karakterističan i prirodni profil okusa češnjaka koji je stabilan i kontroliran, pa se stoga može koristiti u kontroliranom okusu bez potrebe za prikazom varijabilnosti sirovina. Također, u svom je obliku standardiziran s ujednačenošću u aktivnim spojevima, što je od vitalnog značaja za veliku proizvodnju skale - u industriji hrane, hranjivih i prehrambenih industrija.
Kako pravilno pohraniti?
1. Kontrola temperature
Ekstrakt treba pohraniti na suho i hladno mjesto kako bi se osigurala stabilnost. Gdje je to moguće, temperatura treba biti manja od 25 stupnjeva.
2. Zaštita vlage
Spremite proizvod u okruženju s niskom vlagom i držite ga dalje od vlage jer visoka vlaga može utjecati na topljivost i kvalitetu proizvoda.
3. Izbjegavanje svjetlosti
Držite ekstrakt podalje od izravne sunčeve svjetlosti ili bilo koje vrlo svijetle umjetne svjetlosti, jer to može promijeniti boju i smanjiti njegovu učinkovitost.
4. Zapečaćeno pakiranje
Obavezno čvrsto držite zatvorene spremnike kada se ne koriste tako da prirodna aroma i funkcionalna svojstva nisu kontaminirani.
5. Praksa rukovanja
Tijekom mjerenja ili prijenosa ekstrakta koristite čiste, suhe alate i pobrinite se da se u ambalažu ne unese u pakiranje.
6. Upravljanje zalihama
Slijedite prvi - u {- First - out (fifo) protokol, koji uvjerava da jeAllicin ekstrakt češnjakaProizvod je svjež ili da je rok trajanja maksimiziran kada je proizvodnja u velikoj mjeri.

Preporučena upotreba
Sirovi ekstrakt češnjakaProizvođači visoko predlažu kao funkcionalnu komponentu koja se lako može ugraditi u različite industrijske proizvode različitih industrija. Našao se s prehrambenom industrijom, u izradi začina, umaka, instant hrane i formulacija zalogaja s dosljednim i stabilnim okusom češnjaka bez promjenjive prirode sirovih sastojaka. Dobar je izvor sirovina u nutrivaceutskoj industriji koja se koristi u tabletama, kapsulama i mješavinama u prahu, koje pružaju standardizirane aktivne sastojke koji promiču konzistentnost proizvoda i usklađenosti na tržištu. U slučaju industrije hrane, ona se može koristiti u rješenjima za prehranu životinja, s tim da su njegova prirodna svojstva daju koristi od kvalitete hrane i potrebi da se pridržavaju rasta potražnje za aditivima temeljenim na biljci -. Također se koristi u funkcionalnim pićima i zdravljem - povezanim formulacijama gdje njegova topljivost i stabilnost omogućuju proizvođačima da razviju nove, jedinstvene linije proizvoda, koje su prirodno postavljene. Njegova fleksibilnost i vrijednost koju dodaje u formulaciju omogućuju poduzećima da pojednostave proizvodne procese, kao i razlikovanje na konkurentnom globalnom tržištu.
Potvrda

Tvornica

Izložbe

Popularni tagovi: Čisti ekstrakt češnjaka, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, citat, skup, na zalihama, košer, ISO, HACCP







