Čisti ekstrakt češnjaka

Čisti ekstrakt češnjaka

1. Naziv proizvoda: ekstrakt češnjaka
2. Specifikacija: Allicin 1%-10%
3. Izgled: žuta - smeđi fini prah
4. MOQ: 1kg
5. Uzorak: Dostupno
6. Potvrde: HACCP, Kosher, ISO
Pošaljite upit
Čavrljaj sad
Opis
Tehnički parametri

Što je PureGarlicExtrakt?

 

Čisti ekstrakt češnjakaje koncentrirani češnjak dobiven naprednim metodama ekstrakcije kako bi se osiguralo da zadržava aktivne spojeve, koji su uglavnom povrtni sumporni i allicinski spojevi. Za razliku od prirodnog češnjaka, ekstrakt postiže konzistentnu i dosljednu razinu bioaktivnih spojeva, stoga se može koristiti s konstantnim stupnjem u različitim industrijskim primjenama. To je dosljedan dodatak i formulacija - prijateljski proizvod u područjima poslovanja u hrani, hranjivim, feedovima i zdravstvenim proizvodima koji jamče i snažne funkcionalne vrijednosti i jednostavnu formulaciju poslovnih proizvoda za isporuku. Ovaj se ekstrakt obično proizvodi kao prah ili u tekućem obliku, ovisno o zahtjevu za primjenu, a to se može pakirati na određene razine koncentracije kako bi odgovarali različitim tržišnim zahtjevima. Zbog svoje vrlo poželjne arome i okusa, može formirati dobar sastojak za preradu hrane, kao i funkcionirati kao sredstvo za aromu i formulaciju začina, dok njegove funkcionalne primjene omogućuju njegovu upotrebu kao dodatak prehrani i agens za hranu. Proizvođači ga koriste za nadopunu smjese proizvoda zbog svoje stabilnosti, duljeg roka trajanja i lakoće integracije s drugim sastojcima, za razliku od svježeg češnjaka.

 

Pure-Garlic-Extract

 

Koa

 

Artikal Specifikacija Proizlaziti
Test (allicin, hplc) Veći ili jednak 1,0% 1.12%
Izgled Žuta - smeđi fini prah U skladu
Miris i okus Karakteristični jak miris/okus češnjaka U skladu
Identifikacija Pozitivno (HPLC/UV) U skladu
Veličina čestica 95% prolazi 80 mreža U skladu
Gubitak od sušenja Manje od ili jednako 5,0% 3.21%
Sadržaj pepela Manje od ili jednako 5,0% 2.18%
Teški metali (PB, AS, CD, HG) Manje od ili jednako 10 ppm < 5 ppm
Olovo (PB) Manje od ili jednako 3 ppm 1.12 ppm
Arsen (as) Manje od ili jednako 2 ppm 0,45 ppm
Kadmij (CD) Manje ili jednako 1 ppm 0,21 ppm
Merkur (HG) Manje od ili jednako 0,1 ppm <0.05 ppm
Mikrobiologija    
Ukupni broj ploča Manje ili jednako 1.000 CFU/g 320 CFU/G
Kvasac i plijesan Manje od ili jednako 100 CFU/g 25 CFU/G
E. Coli Negativan Negativan
Salmonela Negativan Negativan

 

Zanimaju li vas naši proizvodi? SamoOstavite porukuNa ovoj stranici ili krozdonna@kingsci.comDa biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!

 

Značajke

 

Ekstrakt češnjakaIma posebna fizička i kemijska svojstva koja mu daju vrhunsku i ekskluzivnu vrijednost u različitim industrijskim aplikacijama. Sadrži puno organosursulfurnih spojeva, posebno alicina, ključne jedinice zbog koje miris tako loše (aroma), a također ima funkcionalni karakter. Ekstrakt se može predstavljati kao fino mljeveni - bijeli / svijetlo žuti prah ili proziran do blago žuti (ovisno o modalitetu obrade) tekućina, pri čemu oba oblika imaju izvrsnu topljivost u destiliranom - deioniziranoj vodi i etanolu, koji se mogu lako ugraditi u formulacije. Također ga karakterizira velika stabilnost u odnosu na svježi češnjak, što aktivne komponente čini održivim u fazama skladištenja i obrade. Ekstrakt ima vrlo jak karakterističan i prirodni profil okusa češnjaka koji je stabilan i kontroliran, pa se stoga može koristiti u kontroliranom okusu bez potrebe za prikazom varijabilnosti sirovina. Također, u svom je obliku standardiziran s ujednačenošću u aktivnim spojevima, što je od vitalnog značaja za veliku proizvodnju skale - u industriji hrane, hranjivih i prehrambenih industrija.

 

Kako pravilno pohraniti?

 

1. Kontrola temperature

Ekstrakt treba pohraniti na suho i hladno mjesto kako bi se osigurala stabilnost. Gdje je to moguće, temperatura treba biti manja od 25 stupnjeva.

2. Zaštita vlage

Spremite proizvod u okruženju s niskom vlagom i držite ga dalje od vlage jer visoka vlaga može utjecati na topljivost i kvalitetu proizvoda.

3. Izbjegavanje svjetlosti

Držite ekstrakt podalje od izravne sunčeve svjetlosti ili bilo koje vrlo svijetle umjetne svjetlosti, jer to može promijeniti boju i smanjiti njegovu učinkovitost.

4. Zapečaćeno pakiranje

Obavezno čvrsto držite zatvorene spremnike kada se ne koriste tako da prirodna aroma i funkcionalna svojstva nisu kontaminirani.

5. Praksa rukovanja

Tijekom mjerenja ili prijenosa ekstrakta koristite čiste, suhe alate i pobrinite se da se u ambalažu ne unese u pakiranje.

6. Upravljanje zalihama

Slijedite prvi - u {- First - out (fifo) protokol, koji uvjerava da jeAllicin ekstrakt češnjakaProizvod je svjež ili da je rok trajanja maksimiziran kada je proizvodnja u velikoj mjeri.

 

Garlic-Extract-usage

 

Preporučena upotreba

 

Sirovi ekstrakt češnjakaProizvođači visoko predlažu kao funkcionalnu komponentu koja se lako može ugraditi u različite industrijske proizvode različitih industrija. Našao se s prehrambenom industrijom, u izradi začina, umaka, instant hrane i formulacija zalogaja s dosljednim i stabilnim okusom češnjaka bez promjenjive prirode sirovih sastojaka. Dobar je izvor sirovina u nutrivaceutskoj industriji koja se koristi u tabletama, kapsulama i mješavinama u prahu, koje pružaju standardizirane aktivne sastojke koji promiču konzistentnost proizvoda i usklađenosti na tržištu. U slučaju industrije hrane, ona se može koristiti u rješenjima za prehranu životinja, s tim da su njegova prirodna svojstva daju koristi od kvalitete hrane i potrebi da se pridržavaju rasta potražnje za aditivima temeljenim na biljci -. Također se koristi u funkcionalnim pićima i zdravljem - povezanim formulacijama gdje njegova topljivost i stabilnost omogućuju proizvođačima da razviju nove, jedinstvene linije proizvoda, koje su prirodno postavljene. Njegova fleksibilnost i vrijednost koju dodaje u formulaciju omogućuju poduzećima da pojednostave proizvodne procese, kao i razlikovanje na konkurentnom globalnom tržištu.

 

Potvrda

 

Certifications

 

Tvornica

 

Company

 

Izložbe

 

Exhibition

 

Popularni tagovi: Čisti ekstrakt češnjaka, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, citat, skup, na zalihama, košer, ISO, HACCP