Crni prah od mrkve

Crni prah od mrkveprirodni je proizvod sastavljen od dehidriranih i fino mljevenih korijena Daucus carota ssp. Sativus (crna mrkva) vrlo je bogat antocijanidinom, polifenolima i drugim zdravljem - promovirajući fitonutrijente. Nalazi opsežnu primjenu kao funkcionalni sastojak i prirodna boja na tržištu, bilo kao duboke ljubičaste ili crvenkaste boje, kao čista - zamjena za umjetne boje. Proizvođači hrane i pića sadrže sok, smoothieje, slastičarne, pekarske i mliječne predmete kako bi proizveli šareni izgled osim poboljšanja prehrambene vrijednosti. Dodaje se tržištima prehrambenih i prehrambenih dodataka u kapsulama, prahu i mješavina na tržištu hranjivih dodataka zbog svoje antioksidansa i wellness - promocije aktivnosti. Kozmetički i proizvodi za osobnu njegu koriste svoje bioaktivne spojeve u svojim proizvodima za njegu kože i kose, gdje prirodni ekstrakti postaju preferiraju.

Zanimaju li vas naši proizvodi? SamoOstavite porukuNa ovoj stranici ili krozdonna@kingsci.comDa biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!

Crni sok od mrkvekarakteriziraju posebne fizičke i kemijske karakteristike, od kojih je najistaknutiji postotak antocijanina, koji su prirodna voda - Topivi pigmenti koji proizvodu daju duboku ljubičastu crvenkastu nijansu. Antocijanini u crnoj mrkvi su relativno stabilni u širokom rasponu pH, za razliku od mnogih drugih prirodnih boja, što prah čini vrlo prikladnim u kiselim pićima i pripremi hrane. Također je bogata značajnim količinama polifenola, karotenoida i prehrambenih vlakana, koja su od funkcionalne vrijednosti kao i intenziteta boje. Prah je vrlo disperzibilan u vodi i može se ravnomjerno miješati u tekućim i čvrstim primjenama, a njegovo prirodno podrijetlo je da ispunjava čistu - naljepnicu i postrojenje - utemeljene na zahtjevima proizvoda. Također, ima visoku razinu antioksidacijskih svojstava i, kao takav, proizvodu daje visoku razinu funkcionalnosti, kao i pomaže u stabilnosti proizvoda. Ova dva svojstva omogućuju da bude jedinstven sastojak i tehnoloških koristi tijekom formulacije i koristi u marketinškoj diferencijaciji zbog svoje prirodne i živopisne pigmentacije i bioaktivnog profila.

1. Kontrola temperature

Mora se držati u hladnom i stabilnom okruženju, po mogućnosti ispod 25 stupnjeva. Veća promjena topline može uzrokovati bržu razgradnju antocijanina i smanjiti stabilnost pigmenata u cjelini, izravno utječu na način na koji funkcioniraju i pojavljuju se u gotovim proizvodima.

2. Upravljanje vlagom

Proizvod se ne smije spremiti u vlažno okruženje. Prekomjerna vlaga može uzrokovati skupljanje i smanjenu disperzibilnost, kao i rizik od rasta mikroba, utječući na kvalitetu i upotrebljivost velike formulacije skale -.

3. Zaštita svjetlosti

Antocijani su u njemu skloni dugom razdoblju izlaganja sunčevoj svjetlosti i intenzivnom umjetnom svjetlu. Za održavanje šarene slike i bioaktivne potencijale, prah se bolje pohranjuje na tamno mjesto ili u prozirnom paketu bez -.

4. Integritet pakiranja

Važno je zapečati paket nakon što se odmah otvori i držite ga čvrsto zatvorenim. Izloženost zraku predisponira proizvod oksidaciji, a otvoreno pakiranje može omogućiti onečišćenje proizvoda prašinom ili mikroorganizmima. Integritet ambalaže nije samo važno održati stabilnost, već se i štiti od vanjskih utjecaja koji mogu umanjiti kvalitetu iste.

5. Okoliš za skladištenje

Područje za odlaganje ili skladište moraju biti čisti i dobro - ventilirani i bez mirisa. Vapljive kemikalije, jake - Miris materijala ili zagađivači mogu kontaminirati čistoću i osjetilne svojstvaCrni prah od mrkvevrlo lako kad se drži zajedno.

Proizvođači obično koristeCrni prah od mrkvekao fleksibilan, multifunkcionalan i prirodni aditiv za bojanje u različitim industrijskim namjenama. U prehrambenoj industriji to se može dodati biljnim desertima, funkcionalnim zalogajima i slanim začinima miješa se kao poticaj njihovoj prehrambenoj vrijednosti, kao i poželjnom izgledu. Proizvođači pića ga obično koriste kao okus za aromatiziranu vodu, sportska pića i botaničke čajeve i infuzije kao prirodni izvor pigmenta koji će podržati diferencijaciju proizvoda unutar zdravlja -. Može se ugraditi u hranjivu tvrtku u praškastim mješavinama, wellness snimkama ili specijaliziranim formulacijama za podršku zdravlju očiju i antioksidansima. Koristi se i u kozmetičkim i osobnim pripremama za njegu, formulacijama maski, pripremama za kupanje i tretmanima za njegu kose gdje se preferiraju kondicioniranje i pigmentirane kvalitete prirodnih biljnih ekstrakata. Nadalje, prah se može primijeniti u znanstvenim ili razvojnim okruženjima kao uobičajena referenca za prirodne boje ili eksperimente bioaktivnih sastojaka. Na takav način, uključivanje to znači da proizvođači ne mogu samo povećati privlačnost proizvoda, čisti - status naljepnice i riješiti povećanu potražnju za biljkom -, višenamjenskim sirovinama.

Popularni tagovi: Crni prah od mrkve, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, citat, skupna, na zalihama, košer, ISO, HACCP