Opis proizvoda
Ekstrakt anisa, dobiven iz sjemenki Pimpinella anisum, svestrani je prirodni sastojak poznat po svojoj prepoznatljivoj slatkoj aromi poput sladića. Stoljećima se koristio u raznim kulturama zbog svojih kulinarskih, ljekovitih i aromatičnih svojstava.
Ekstrakt anisa posebno je popularan u industriji hrane i pića, gdje dodaje okus širokom rasponu proizvoda, od pekarskih proizvoda do likera. Osim što poboljšava okus, ekstrakt anisa također je cijenjen u industriji zdravlja i dobrobiti zbog svojih potencijalnih probavnih, antimikrobnih i protuupalnih prednosti.
Kemijski sastav ekstrakta anisa u prahu
|
komponenta |
postotak (%) |
|
Anetol |
>85% |
|
Estragol |
2-5% |
Specifikacije ekstrakta anisa u prahu
|
Specifikacija |
pojedinosti |
|
Izgled |
Proziran, žućkasti do blijedo smeđi prah |
|
Miris |
Jaka, slatka aroma poput sladića |
|
Sadržaj anetola |
>85% |
|
Topljivost |
Topljiv u alkoholu i uljima |
Funkcija ekstrakta anisa u prahu
Ekstrakt anisa ima više funkcija u raznim industrijama, što ga čini vrijednim sastojkom u mnogim primjenama:
Ekstrakt anisa naširoko se koristi kao sredstvo za poboljšanje okusa u industriji hrane i pića. Njegov slatki, aromatični profil poboljšava okus slastica, peciva, umaka i alkoholnih pića poput anisa i ouza. Ekstrakt daje poseban okus sladića koji je jedinstven i svestran, privlačan širokom rasponu nepca.
Tradicionalno, anis se koristio kao prirodni lijek za probavne probleme. Ekstrakt sadrži spojeve poput anetola, za koje je poznato da pomažu u ublažavanju nadutosti, plinova i probavnih smetnji. Često se nalazi u biljnim čajevima i dodacima prehrani čiji je cilj promicanje zdravlja probavnog sustava.
Ekstrakt anisa posjeduje prirodna antimikrobna svojstva, što ga čini korisnim u proizvodima za osobnu njegu i prirodnim konzervansima. Njegova sposobnost da inhibira rast bakterija i gljivica produljuje rok trajanja proizvoda i povećava njihovu sigurnost.
Ekstrakt anisa također je cijenjen zbog svoje sposobnosti da podupre zdravlje dišnog sustava. Često se koristi u sirupima protiv kašlja i pastilama za grlo zbog umirujućeg djelovanja na grlo i sposobnosti ublažavanja kašlja.
U wellness industriji, ekstrakt anisa koristi se u aromaterapiji zbog svojih umirujućih i opuštajućih svojstava. Slatka, ljuta aroma anisa može pomoći u smanjenju stresa i potaknuti osjećaj blagostanja.
Karakteristike praha ekstrakta anisa
- Izgled: Bistra, žućkasta do blijedo smeđa tekućina
- Miris: Jak, slatkast, arome poput sladića
- Topivost: Topljiv u alkoholu i uljima, slabo topiv u vodi
- Purity: High concentration of anethole (>85%)
- Stabilnost: Stabilan u normalnim uvjetima, osjetljiv na svjetlost i zrak
Područje primjene ekstrakta anisa u prahu
Dodaci prehrani
Sredstva za pomoć probavi, sirupi protiv kašlja i biljni čajevi
Funkcionalna hrana
Pekarski proizvodi, slatkiši, likeri, umaci i marinade
Osobna njega
Sapuni, pasta za zube i vodica za ispiranje usta
Certifikati
- ISO 9001: Sustav upravljanja kvalitetom
- GMP: Dobra proizvođačka praksa
- HACCP: Analiza opasnosti kritične kontrolne točke
- Košer: certificirani košer za upotrebu u košer prehrambenim proizvodima
- Halal: certificirani halal za upotrebu u halal prehrambenim proizvodima
Tvornica i kontrola kvalitete
Upravljamo vrhunskim proizvodnim pogonima opremljenim naprednom tehnologijom ekstrakcije. Naše tvornice pridržavaju se najviših industrijskih standarda, osiguravajući dosljednu kvalitetu proizvoda. Uz više proizvodnih linija, možemo učinkovito obrađivati velike narudžbe, ispunjavajući zahtjeve globalnih distributera.
Naš ekstrakt anisa prolazi rigorozne procese kontrole kvalitete kako bi se osigurala njegova čistoća, moć i sigurnost. Svaka se serija testira na mikrobnu kontaminaciju, teške metale i ostatke pesticida. Također provjeravamo sadržaj anetola kako bismo osigurali da ekstrakt zadovoljava potrebne specifikacije.
Servis i podrška
- Prilagođene formulacije: prilagođena rješenja koja zadovoljavaju specifične potrebe klijenata
- Tehnička podrška: Stručni savjeti o primjeni proizvoda i formulacijama
- Logistika: Učinkovita globalna otprema s praćenjem i pravovremenom dostavom
- Služba za korisnike: Predan tim koji pruža brzu i profesionalnu pomoć
FAQ
P: Koliki je rok trajanja ekstrakta anisa?
O: Rok trajanja ekstrakta anisa je obično 24 mjeseca ako se čuva na hladnom i tamnom mjestu.
P: Može li se ekstrakt anisa koristiti u pićima?
O: Da, ekstrakt anisa se obično koristi u alkoholnim i bezalkoholnim pićima zbog svog prepoznatljivog okusa.
P: Je li vaš ekstrakt anisa prikladan za vegetarijance i vegane?
O: Da, naš ekstrakt anisa je 100% biljnog porijekla i prikladan i za vegetarijance i za vegane.
Zašto odabrati Kingsci
Kingscije profesionalni dobavljač ekstrakta anisa s poviješću dugom 17 godina. Imamo podružnicu i skladište u SAD-u, što osigurava veliku zalihu i brzu isporuku kako bismo zadovoljili potrebe naših klijenata. Naši proizvodi dolaze s potpunim certifikatima, uključujući ISO, GMP i košer, koji jamče njihovu kvalitetu i usklađenost s globalnim standardima. Osiguravamo strogu ambalažu kako bismo očuvali cjelovitost proizvoda, podržavamo testiranje i nudimo besplatne uzorke kako bismo vam pomogli u procjeni naših proizvoda. Naša opsežna baza klijenata uključuje renomirane tvrtke kao što su Usana, Amway i Isagenix.
Ako trebateEkstrakt anisa, molim tekontaktirajte nas.
Popularni tagovi: ekstrakt anisa, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP
