Što jeČisti inulin prah?
Čisti inulin prahOdnosi se na visoku - kvalitetu, komponentu prehrambenih vlakana IMEEDHA izvađena iz biljnog materijala poput korijena cikorije ili jeruzalemske artičoke i posebno je rafinirana kako bi se osigurala predvidljiva čistoća, performanse i funkcionalnost u industrijskoj namjeni. Predstavlja kao gladak, neutralan - degustacija, visoko topljiv i stabilan prah s dobrom topljivošću i stabilnošću, omogućavajući mu da se lako uklopi u više hrane, pića i hranjivih primjena. Proizvođaču je od velike vrijednosti ne samo kao prebiotička vlakna koja održava zdravlje probavnog sustava, već i kao multi - sastojak formulacije koji se može koristiti za olakšavanje teksture proizvoda, osjećaja usta i masnoće i optimizacije barijera vlage. Ima neutralni nepci okusa i stoga se može pomiješati na zadovoljavajući način s drugim proteinima, vitaminima i drugim aktivnim sastojcima bez ugrožavanja aroma gotovog proizvoda koji je predviđen unaprijed. To je iskoristilo svoju upotrebu u proizvodnji inovativnih visokih - performansi performansi u lice regulatornih, prehrambenih i senzornih pitanja na konkurentnim međunarodnim tržištima.

Koa
| Artikal | Specifikacija | Proizlaziti | Metoda ispitivanja |
| Izgled | Bijeli prah | Usklađuje | Vizualni pregled |
| Miris | Neutralan, bez mirisa | Usklađuje | Senzorni test |
| Sadržaj inulina (%) | Veći ili jednak 95,0 | 95.6 | HPLC |
| Vlaga (%) | Manje od ili jednako 4,5 | 3.8 | Aoac |
| Pepeo (%) | Manje od ili jednako 0,3 | 0.25 | Aoac |
| pH (10% otopina) | 5.0–7.0 | 6 | Aoac |
| Veličina čestica | 95% prolazi 100 mreža | Usklađuje | Analiza sita |
| Teški metali (PB) (mg/kg) | Manje od ili jednako 0,3 | <0.3 | ICP - ms |
| Arsen (as) (mg/kg) | Manje od ili jednako 0,3 | <0.3 | ICP - ms |
| Ukupni broj ploča (CFU/G) | Manje od ili jednako 1.000 | 300 | GB 4789.2 |
| Kvasac i plijesan (CFU/G) | Manje od ili jednako 50 | 10 | GB 4789.15 |
| E. Coli | Negativan | Negativan | GB 4789.3 |
| Salmonela | Negativan | Negativan | GB 4789.4 |
Zanimaju li vas naši proizvodi? SamoOstavite porukuNa ovoj stranici ili krozdonna@kingsci.comDa biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!
Značajke
Karakteristične značajkeKorijenski ekstrakt cikorijesu fini i slobodni - tekuća struktura, blagi okus (blago sladak) i topljivost u vrućim i hladnim otopinama, a lako se raspršuju u raznim formulama. To je neprobavljivi ugljikohidrat koji sadrži pretežno lance fruktoze povezane s 2 - 1 - beta-vezama, doprinoseći visokim prebiotskim performansama i stabilnosti u uvjetima obrade hrane i pića. Može se koristiti kao zamjena za šećer/masti s niskokaloričnim sadržajem, kao i prirodno visokim sadržajem vlakana, stoga, omogućavajući u potpunosti ostvariti svoju senzornu kvalitetu. Kemijski je stabilna na širokoj razini pH, a u gornjem probavnom traktu otporan je na enzimsku slomu dok se ne prebaci u debelo crijevo, gdje ima svoje funkcionalne prednosti. Široko je primjenjivo u industrijskoj upotrebi zbog svojih prednosti viskoznosti, sposobnosti poboljšanja osjećaja usta u pekarskim proizvodima, mliječnim proizvodima, pićima i prehrambenim proizvodima, kao i njegovoj sposobnosti da se koristi u procesima toplinske obrade i dugom trajanju polica za podršku velikim proizvodnjama.
Kako pravilno pohraniti?
1. Spremite se u hladnom, suhom okruženju
Držite proizvod u stanju koji je ohlađen na ispod 25 stupnjeva, kako bi se proizvod sačuvao i apsorbirao vlagu.
2. Izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost i izvore topline
Dugotrajna izloženost UV i povišene temperature mogu promijeniti fizičke karakteristike i sposobnost.
3. Održavajte originalno pakiranje
Spremite prah u općoj industrijskoj ambalaži koju imamo (obično visoke - kvalitetne stvari) sve dok prije ne upotrebite kako bi bio što svježiji i izbjegao onečišćenje.
4. Kontrolna razina vlage
Da biste spriječili gubitak skupljanja ili topljivosti, držite relativnu vlagu manju od 60 posto.
5. Držite se od snažnih mirisa
Posebnu pažnju treba posvetiti činjenici da može imati mogućnost apsorbiranja mirisa, a ne bi trebalo biti nestabilnih tvari ili aromatičnih tvari pohranjenih uCikorija inulin prah.
6. Slijedite prvo - u - First - out (fifo) rotaciju
Stavite starije zalihe prije novih serija tako da koriste one koji imaju jednaku kvalitetu, otuda upravljaju rok trajanja.

Preporučena upotreba
Skupno prah inulinobično se koristi u velikoj proizvodnji skale - i provodi se kao višenamjenski sastojak koji se koristi u nekoliko sektora u kojima je potrebna svrha unošenja kvalitetnog prehrambenog poboljšanja i dodavanja formulacije. Njegov neutralni ukus i fino teksturirana kvaliteta također olakšavaju kombiniranje s drugim sastojcima u kompliciranim sustavima i pronalaze upotrebu u proizvodnji vlakana - obogaćenih formulacija i niskih - kalorijskih formula, kao i u čistim - naljepnicama. Često se koristi u procesu industrijske hrane (obrada funkcionalne hrane, specijalizirana proizvodnja pića, prilagođeni prehrambeni razvoj i napredne formulacije u prehrambenim primjenama) kako bi se poboljšala struktura proizvoda, modificirala profile slatkoće i poboljšala povoljnu stabilnost bez uklanjanja senzumijskih svojstava. Može se koristiti u suhim mješavinama, tekućim sustavima i polu {- čvrstim pripravcima, a njegova omogućavajuća kompatibilnost sa širokim rasponom prerađivačkih praksi omogućava proizvođačima da razviju specifične specifikacije proizvoda, zajedno s ispunjavanjem tržišne potražnje za zdravljem -, fokusiranih na temeljenu i utemeljenu na tržištu.
Potvrda

Tvornica

Izložbe

Popularni tagovi: Čisti inulin prah u prahu, inulin čisti prah, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, citat, skupna, na zalihama, košer, ISO, HACCP







