Što je GaldijerijaExtractBlue?
Galdieria Extract Blueje prirodni sastojak plave boje, kojeg proizvodi jednostanična crvena mikroalga Galdieria sulphuraria kontroliranim rastom i vodenom ekstrakcijom. Za razliku od sustava umjetne plave boje ili pigmenta koji koriste kompliciranu kemijsku sintezu, ekstrakt se opisuje kao proizvod ekstremofilnih algi, što daje čistu-plavu boju naljepnice koja omogućuje usklađenost s regulatornim trendovima, trendovima održivosti i formulacije na svjetskim tržištima. Ova plava nijansa najvjerojatnije se objašnjava prisutnošću frakcija fikobiliproteina topivih u vodi, koje daju svijetlu, stabilnu plavu boju koja se može primijeniti u situacijama koje zahtijevaju prozirnost, ujednačenost i dosljednost. Industrijski je cijenjen jer ima dobre performanse u širokom pH rasponu, nekoliko uvjeta obrade i može se koristiti u sustavima hrane i pića, formulama dodataka prehrani, kozmetici i komercijalnim proizvodima koji zahtijevaju prirodnu plavu boju. Proizveden u-kontroliranim postavkama kvalitete i obično popraćen dokumentacijskim obrascima uključujući COA, sljedivost i međunarodne standarde, ovaj je sastojak u dobroj poziciji da kupcima pruži kvalitetnu biljnu-alternativu umjetnim plavim bojama za bojenje i ne mora biti potkrijepljen nikakvim pretjeranim tvrdnjama o funkcionalnosti.

COA
| Ispitni predmet | Specifikacija | Proizlaziti | Metoda/Standard |
| Izgled | Fini,-sipajući puder, svijetlo plave boje | Svijetlo plavi,-tekući puder | Vizualni pregled |
| Miris | Karakterističan, bez neugodnog-mirisa | Karakterističan miris | Organoleptički test |
| Vrijednost boje (ASTA jedinice) | 800–1200 | 1000 | ASTA metoda boja |
| Sadržaj vlage | Manje od ili jednako 8% | 6.50% | AOAC 925.10 |
| pH (1% otopina) | 5.5–7.5 | 6.5 | pH metar |
| Sadržaj aktivnog plavog pigmenta | Veći ili jednak 2,0% (w/w) | 2.20% | UV-Vis spektrofotometrija |
| Sadržaj pepela | Manje od ili jednako 5% | 4.20% | AOAC 923.03 |
| Veličina čestica (D90) | Manje ili jednako 150 μm | 120 μm | Laserska difrakcija |
| Teški metali | |||
| – Olovo (Pb) | Manje od ili jednako 2 ppm | 1,2 ppm | ICP-MS |
| – Arsen (As) | Manje od ili jednako 1 ppm | 0,5 ppm | ICP-MS |
| – Kadmij (Cd) | Manje od ili jednako 1 ppm | 0,3 ppm | ICP-MS |
| – živa (Hg) | Manje od ili jednako 0,1 ppm | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Mikrobne granice | |||
| – Ukupni broj ploča | Manje od ili jednako 1000 cfu/g | 450 cfu/g | USP<61> |
| – Kvasac i plijesan | Manje od ili jednako 100 cfu/g | 35 cfu/g | USP<61> |
| – E. coli | Negativan | Negativan | USP<62> |
| – Salmonela | Negativan | Negativan | USP<62> |
Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!
Izvor
Ekstrakt galdijerijeproizvodi se od Galdieria sulphuraria, jednostanične crvene mikroalge koja ima svojstvo rasta u prirodno ekstremnim uvjetima poput kiselih vrućih izvora i vulkanskog tla, gdje niske temperature i nizak pH čine preživljavanje većine drugih organizama nemogućim. Ova mikroalga nije skupljena u divljini, već se uzgaja u strogo reguliranim industrijskim uvjetima, što je u komercijalnoj proizvodnji često zatvoreni fotobioreaktor ili sustav-temeljen na fermentaciji gdje se hranjive tvari, temperatura, pH i izloženost svjetlu mogu precizno kontrolirati. To će jamčiti predvidljivu, pouzdanu opskrbu biomasom i promovirati sljedivost, biosigurnost i održive proizvodne procese koje kupci očekuju. Biomasa algi se zatim skuplja i ekstrahira blagim postupkom-temeljenim na vodi koji ima za cilj ekstrakciju i koncentriranje prirodno prisutnih-vodotopivih frakcija pigmenta plave boje (bez razgradnje biomase) i također izbjegavanje upotrebe sintetičkih otapala. Postupci bistrenja, filtracije i standardizacije provode se nakon toga kako bi se isključili ne-ciljni materijali i kako bi se dobio ujednačen intenzitet boje i zahtjevi za sastavom. Može se skalabilno proizvesti s predvidljivom kvalitetom, ponovljivošću od -do-serije i dokumentiranom kvalitetom i usklađenošću proizvodnje s međunarodnim standardima kvalitete i proizvodnje, a može se promatrati kao radni tijek kultivacije uzvodno i nizvodno, za razliku od proizvoda čija se proizvodnja oslanja na varijabilnu prirodnu žetvu ili proizvodnju sintetičkih kemikalija.
Povijest
Ima dugu povijest znanstvenog interesa, koji je izravno povezan sa znanstvenim proučavanjem Galdieria sulphuraria, crvene mikroalge koja je prvobitno opisana u kasnom devetnaestom stoljeću tijekom početnog istraživanja ekstremofilnih mikroorganizama koji mogu rasti u kiselim i geotermalnim staništima. Galdieria nije postala, i nije potrebna u praksi, desetljećima samo predmet akademskog proučavanja, zahvaljujući svojoj neobičnoj sposobnosti da izdrži visoke temperature i visoku kiselost, te da ima prilagodljiv metabolizam, ali ne i predmet neposredne komercijalne eksploatacije. S razvojem analitičkih metoda dvadesetog-stoljeća i biotehnologije algi, znanstvenici su počeli bolje opisivati pigmentne sustave i njihove-vodotopive plave fikobiliproteine, a istraživači su počeli razmatrati načine kontroliranog uzgoja, koji bi se mogao povećati na industrijsku razinu. Ovu promjenu pratila je rastuća svjetska potražnja za prirodno dobivenim rješenjima boja i porast skepticizma prema sintetičkim bojilima u raznim industrijama. Kako su se razvijali zatvoreni sustavi uzgoja, standardizirane tehnologije ekstrakcije i moderni modeli upravljanja kvalitetom,Ekstrakt Galdieria Sulphurariauspio prijeći s laboratorijskog istraživačkog materijala na komercijalno održiv sastojak. Sadašnja evolucija je rezultat takve evolucije; to je konvergencija dugoročnih-mikrobioloških istraživanja, razvoja u obradi algi i komercijalnog interesa za sljedive prirodne-sastojke boje koji se koriste u primjenama.

Mjere predostrožnosti
1. Usklađivanje specifikacija
Od proizvođača se očekuje da osiguraju da vrijednost boje, razina vlage, topljivost i karakteristike čestica budu uspostavljene tako da odgovaraju njihovim internim zahtjevima za formulacijom i preradom, te da osiguraju da su parametri u skladu s dogovorenim specifikacijama proizvoda i COA.
2. Usklađenost s propisima i primjenom
Regulatorni status i dopuštene razine uporabe moraju se provjeriti prije uporabe kako bi se osiguralo da sastojak ima odgovarajući regulatorni status i dopuštene razine uporabe na ciljnom tržištu i kategoriji primjene, također uzimajući u obzir regionalne propise i odnose sa svim standardima usklađenosti povezanim s kupcem.
3. Kompatibilnost formulacije
Trebalo bi provesti probna ispitivanja kako bi se procijenila kompatibilnost s drugim sirovinama, nosačima i pomoćnim sredstvima za obradu jer pH, ionska snaga i sastav matrice mogu utjecati na izražaj boje i stabilnost.
4. Uvjeti obrade
Na boju mogu utjecati toplinski učinci, smicanje i duljina miješanja, pasterizacije, sušenja ili punjenja, pa stoga procesne parametre treba pojednostaviti do točke da osiguraju istu vizualnu kvalitetu.
5. Skladištenje i rukovanje
Kako bi se osigurala kvalitetaGaldieria ekstrakt u prahuAko proizvodi ostanu stabilni tijekom procesa proizvodnje, potrebno je osigurati odgovarajuće uvjete skladištenja kao što su kontrola temperature, kontrola svjetla i kontrola kontaminacije.
6. Batch-to-Batch Consistency Management
Proizvođači se sada potiču da koriste dolazne inspekcije kvalitete i čuvaju referentne uzorke kako bi održali dosljednost u serijama, kao i pomoć u sljedivosti između proizvodnih serija.
7. Kompatibilnost sustava pakiranja
Odabrani materijal za pakiranje i sustav punjenja treba uzeti u obzir da mogu djelovati u harmoničnim odnosima sa sastojkom i da ne ometaju glavni sastojak i narušavaju njegovu stabilnost tijekom skladištenja i slušanja.
8. Dokumentacija i sljedivost
Interni sustavi kvalitete, revizija kupaca i transparentnost opskrbnog lanca olakšani su vođenjem potpune evidencije, kao što su COA, brojevi serije i evidencija korištenja.
Potvrda

Tvornica

izložbe

Popularni tagovi: galdieria ekstrakt plavi, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP




