Što jeSojini peptidi u prahu?
Sojini peptidi u prahuje biljni-funkcionalni sastojak, proizveden enzimskom hidrolizom ne-GMO proteina, sastojka visoke-dodane-vrijednosti. Ova -tehnologija biokonverzije na visokoj razini razložit će dugo{6}}lančane sojine proteine u kratko{7}}lančane peptide i slobodne aminokiseline, koji su topljiviji, bioraspoloživiji i obavljaju razne funkcije u brojnim industrijskim primjenama. Ekskluzivno dizajniran, visoko{9}}je visokokvalitetni stručnjak za formulacije, što daje više koristi poslovnim tvrtkama u području nutriciotika, funkcionalne hrane, pića i sportske prehrane. Zamišljen je da ispuni zahtjeve čistih oznaka, veganskih i{11}}kategorija proizvoda bez alergena, lako se probavlja i pokazuje izvanredne prednosti disperzije u mokrim i suhim formulama. Prah ima neutralan okus i nisku molekularnu težinu, što ga čini lakim za ugradnju u bilo koji napitak obogaćen proteinima poput prehrambenih napitaka, proteinskih pločica-na bazi biljaka, napitaka koji zamjenjuju obrok i -suplemenata visoke učinkovitosti.

COA
| Artikal | Specifikacija | Proizlaziti | Metoda ispitivanja |
| Izgled | Svijetlo žuti do blijedo smeđi prah | Sukladno | Vizualni pregled |
| Miris i okus | Karakterističan, blag | Sukladno | Organoleptički |
| Topljivost | Topiv-u vodi, bez vidljivih ostataka | Sukladno | Interna metoda |
| Sadržaj peptida | Veći ili jednak 80,0% | 81.60% | UV spektrofotometrija |
| Protein (Kjeldahl, N×6,25) | Veći ili jednak 85,0% | 86.30% | GB 5009.5 |
| vlaga | Manje od ili jednako 6,0% | 4.10% | GB/T 5009.3 |
| Pepeo | Manje od ili jednako 5,0% | 2.80% | GB/T 5009.4 |
| pH (1% otopina, 25 stupnjeva) | 5.5 – 7.0 | 6.2 | Interna metoda |
| Veličina čestica | 100% prolazi 80 mesh | Sukladno | USP<786> |
| Nasipna gustoća | 0,30 – 0,60 g/mL | 0,47 g/mL | Interna metoda |
| Teški metali | Manje od ili jednako 10 ppm | < 10 ppm | ICP-MS |
| Olovo (Pb) | Manje od ili jednako 2 ppm | 0,72 ppm | ICP-MS |
| Arsen (As) | Manje od ili jednako 1 ppm | 0,18 ppm | ICP-MS |
| Kadmij (Cd) | Manje od ili jednako 1 ppm | 0,06 ppm | ICP-MS |
| živa (Hg) | Manje od ili jednako 0,1 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS |
| Ukupni broj ploča | Manje od ili jednako 1000 CFU/g | < 100 CFU/g | USP<2021> |
| Kvasac i plijesan | Manje od ili jednako 100 CFU/g | < 10 CFU/g | USP<2021> |
| E. coli | Negativno /g | Negativan | USP<2022> |
| Salmonela | Negativno /25g | Negativan | USP<2022> |
Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici ilikontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!
Tržišni trendovi
Interes zaSojin peptidnaglo raste u cijelom svijetu zbog globalnog trenda prema-biljnoj hrani, čistim sastojcima i funkcionalnim zdravstvenim proizvodima. Budući da su potrošači uvijek-zabrinuti za probavljivost i održive izvore proteina, peptidi-iz soje postali su sve više cijenjeni od strane robnih marki zbog njihove kvalitete kao bioraspoloživog izvora proteina, kao i poznate elektrane u smislu njihove učinkovitosti u prehrani i kliničkoj upotrebi. Zbog industrije postoji sve veća potražnja na tržištima prehrambenih proizvoda, sportske prehrane i funkcionalne hrane, a proizvođači žele svestrane i znanstveno{5}}potkrijepljene sastojke koji ispunjavaju sve okvire u smislu regulatornih i potrošačkih očekivanja. Štoviše, razvoj nove tehnologije enzimske hidrolize učinio ju je dostupnom s više standardiziranim molekularnim profilom, a to je omogućilo pokretanje specifičnije strategije formulacije i-zdravstvenog pozicioniranja. Azija-Pacifik, Sjeverna Amerika i Europa bit će glavni putevi napretka kao priznati lideri, a očekuje se da će i dalje imati vodeću ulogu u inovacijama sljedeće{10}}generacije biljnih-proteina.
Zašto je sojin peptid u prahu popularan?
1. Vrhunska probavljivost
U usporedbi s netaknutimProtein soje, peptidi soje imaju bolju sposobnost interne apsorpcije u tijelu jer su manji i stoga se lako apsorbiraju u sustav u usporedbi s intaktnim proteinom soje, budući da je element vremena visoko primjenjiv na proizvode koji su usredotočeni na brzi unos hranjivih tvari.
2. Zasnovan-na biljkama i održiv
To je veganski-prijateljski sastojak ne-GMO soje koji zadovoljava globalne trendove za etičku, održivu hranu i prehrambene proizvode-ne-životinjskog-podrijetla.
3. Izvrsna funkcionalna svojstva
Ima visoku topljivost, emulgirajuće djelovanje i sposobnost zadržavanja vlage, što omogućuje jednostavnu formulaciju u napitke, praškove, gelove i pločice bez negativnog učinka na stabilnost proizvoda.
4. Neutralni profil okusa
U usporedbi s okusom nekih proteinskih hidrolizata, ne sadrži gorak okus, tako da sredstva za maskiranje nisu potrebna; čiste formulacije mogu se osmisliti s nekoliko aditiva.
5. Dosljedna kvaliteta i sukladnost
Sintetiziran kroz kontrolirane enzimske reakcije i sa strogim protokolima za osiguranje kvalitete, ima prednost pružanja dosljedne kvalitete u svakoj seriji. Taj je aspekt vrlo važan u-industrijskoj proizvodnji i regulatornim poslovima.
6. Svestranost u različitim aplikacijama
S potencijalom da revolucionira tržišta sportske prehrane i funkcionalne hrane, dopuni prehranu starijih osoba, pa čak i da se koristi u -medicinskim formulama, može olakšati formulacije u raznim područjima, među kojima je smanjenje vremena za izradu rješenja i minimiziranje postupaka nabave.

Smjer proizvoda
1. Kapsule i tablete dodatka prehrani
Primjenjiv je kao primarni aktivni sastojak u čvrstim-dozama dodataka u području energije, metabolizma i oporavka. Zbog velike potrošnje prikladni su za izradu brzih, responzivnih prehrambenih proizvoda.
2. Proteinski napici spremni-za-pijenje (RTD)
Također je dobro integriran u nem{0}}mliječne napitke, injekcije za zdravlje ili čak hidratantne sportske napitke zbog svoje velike topljivosti u kombinaciji s slabijim okusom.
3. Protein-zamjena za obrok u prahu
Može biti izvor-proteina u prašcima koji zamjenjuju obrok, pružajući visoku razinu bioaktivnosti i autentičan okus. Čine ih praktičnim proizvodom za kontrolu težine, prehrambenim proizvodom za starije osobe ili kliničkom prehrambenom formulom.
4. Funkcionalne grickalice i proteinski kolačići
Također se primjenjuje u čvrstim prehrambenim proizvodima kao što su proteinske pločice, grozdovi granole i visoko{0}}proteinski pekarski proizvodi, gdje nudi podršku teksturi proizvoda.
5. Ljepota-iz-Unutar formula
U nutrikozmetičkom smislu, peptidi će se dodavati puderima ili vrećicama za uljepšavanje i namijenjeni su promicanju čvrstoće, elastičnosti i ukupne vitalnosti kože pomoću nutritivnih sredstava.
6. Klinički i proizvodi za prehranu starijih osoba
Njihova probavljivost omogućit će uvrštavanje u određene prehrambene proizvode koji služe prehrambenim potrebama starijih ljudi ili onih s kompromitiranom probavnom sposobnošću, najvjerojatnije u tekućem/polu-krutom obliku.
7. Sportske formule i formule za oporavak
Originalni sojin peptidvrlo je prikladan u mješavinama za oporavak mišića, prašcima prije- i poslije-vježbe i kombinacijama aminokiselina za sportaše i energizirane pojedince kojima su potrebni proteini koji se brzo miješaju.
Certifikati

Američko skladište

izložbe

Popularni tagovi: soja peptidi u prahu, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP







