Što je SuvrijeđenostFdonjiExtract?
Ekstrakt cvijeta šafranaje znanstveno pročišćen proizvod latica i stigmi Crocus sativus dobiven specifičnim postupcima ekstrakcije, koji omogućuju zadržavanje tipičnih spojeva boje, sastojaka arome i prirodnih antioksidativnih molekula. Ekstrakt je dizajniran tako da ima stabilan senzorski profil, pouzdanost u kvaliteti ekstrakta i širok raspon kompatibilnosti formulacija, što ga čini idealnim sastojkom u razvoju vrhunske hrane, pića, nutraceutika i kozmetičkih proizvoda. Proizvođači su ga favorizirali jer pruža standardizirani izvor pigmenata-srodnih šafranu, uključujući krocine i hlapljive spojeve koji daju njegov karakterističan miris, što robnoj marki omogućuje održavanje dosljednosti u serijama proizvodnje u velikim razmjerima. Ekstrakt je dostupan u praškastom ili tekućem obliku, od kojih je svaki namijenjen različitim proizvodnim linijama, potrebama topljivosti i zahtjevima-roka trajanja. Stabilnost boje i arome ekstrakta također ga čini primjenjivim u primjenama gdje postoji potreba za bojanjem ili senzorskim poboljšanjem proizvoda bez nužnog korištenja sintetike. Općenito, to je funkcionalna, prirodna sirovina-temeljena na specifikacijama koja omogućuje razlikovanje proizvoda i rješavanje tehničkih i regulatornih zahtjeva poduzeća.

COA
| Ispitni predmet | Specifikacija | metoda | Proizlaziti |
| Izgled | Fini prah,-tekući | Vizualni pregled | Sukladno |
| Boja | Narančasta do crvenkasto-narančasta | Vizualni / kolorimetar | Sukladno |
| Miris | Karakterističan, cvjetni | Organoleptički | Sukladno |
| Ukus | Blagi cvjetni | Organoleptički | Sukladno |
| Krocin (UV) | Veći ili jednak 1% | UV spektrofotometrija | 1.05% |
| pikrokrocin | Veći ili jednak 0,5% | HPLC | 0.60% |
| Safranal | Veći ili jednak 0,1% | HPLC/GC | 0.12% |
| vlaga | Manje od ili jednako 8% | Gubitak sušenjem | 6.50% |
| Pepeo | Manje od ili jednako 6% | AOAC 923.03 | 5.20% |
| Topljivost | Topljiv u vodi | Vizualni test / test topljivosti | Sukladno |
| Veličina čestica | 100% kroz 80 mesh | Analiza sita | Sukladno |
| pH (1% vodena otopina) | 4.5–6.5 | pH metar | 5.2 |
| Ukupni broj ploča | Manje od ili jednako 1000 CFU/g | AOAC 990.12 | 120 CFU/g |
| Kvasac i plijesan | Manje od ili jednako 100 CFU/g | AOAC 997.02 | 15 CFU/g |
| E. coli | Negativan | AOAC 999.03 | Negativan |
| Salmonela | Negativan | AOAC 2003.09 | Negativan |
| Olovo (Pb) | Manje od ili jednako 2 ppm | ICP-MS / AAS | 0,8 ppm |
| Arsen (As) | Manje od ili jednako 1 ppm | ICP-MS / AAS | 0,3 ppm |
| Kadmij (Cd) | Manje od ili jednako 1 ppm | ICP-MS / AAS | 0,2 ppm |
| živa (Hg) | Manje od ili jednako 0,1 ppm | ICP-MS / AAS | <0.05 ppm |
Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!
Doziranje
Preporučena koncentracijaEkstrakt šafranau formulacijama obično se temelji na razinama glavnih standardiziranih komponenti proizvoda- krocina i drugih -pigmenata koji potiču od šafrana- i na svrsi kojoj će sastojak služiti u krajnjem proizvodu. U slučaju standardiziranih ekstrakata, u standardiziranom rasponu (5-40 mg ekstrakta po ekvivalentu porcije), proizvođači imaju tendenciju raditi oko šireg raspona, obično između generičkih komercijalnih specifikacija, ali više ili niže razine dodavanja bit će odabrane na temelju pozicioniranja proizvoda, okusa ili potreba za intenzitetom boje i upotrebe ekstrakta u odgovarajućoj matrici. Zbog razlika u regulatornim pragovima i dopuštenim kategorijama uporabe unutar različitih regija, cijela pravila o dozama trebaju biti usklađena s važećim lokalnim propisima, zahtjevima za vrstu proizvoda i industrijskim uputama unutar tržišta od interesa. Uobičajeni testovi koje provode formulatori uključuju interne testove stabilnosti i kompatibilnosti za optimizaciju konačne stope uključivanja do te mjere da ekstrakt pruži željeni doprinos proizvodu, kako u pogledu funkcionalnosti tako i senzorskog profila, kao iu okviru zakonskih ograničenja.
Primjena
1. Proizvodnja hrane i pića
Nalazi primjenu u specijalnoj hrani, eko-premium pićima i sustavima bojanja gdje bi robne marke trebale prirodnu nijansu boje i tipičnu aromu. Obično se dodaje sirupima, slatkišima, proizvodima-na bazi mliječnih proizvoda i idejama za vrhunska pića kako bi se dodala vizualna privlačnost i razvio jedinstveni profil okusa.
2. Proizvodnja dodataka prehrani
Ekstrakt je standardizirani botanički sastojak koji se koristi u industriji dodataka prehrani, bilo u obliku kapsule ili kao prah, ili kao funkcionalna mješavina. To se obično dodaje zbog potreba formulacije, pozicioniranja naljepnica i potrebe za postojanim razinama aktivnih komponenti koje se testiraju analitičkim postupcima.
3. Kozmetika i osobna njega
Primjenjuju se proizvođači proizvoda za osobnu njeguEkstrakt Crocus Sativusu serumima, emulzijama, sredstvima za čišćenje i vrhunskim-konceptima njege kože zbog mogućnosti bojenja koje ekstrakt ima i kompatibilnosti s-kozmetičkim formulacijama na bazi biljaka. Pomaže u razlikovanju proizvoda s botaničkim identitetom i poznatom senzorskom komponentom.
4. Prirodna bojila i sustavi sastojaka
Ekstrakt koriste dobavljači otopina sastojaka kao komponentu prirodne pigmentacije ili kompleksa-za poboljšanje arome za klijente koji žele koristiti biljne-zamjene za sintetičke aditive. Također je sastojak s visokim intenzitetom boje i svojstvima stabilnosti, koji su prikladni u čistim-proizvodnim linijama.
5. Specijalizirani i obrtnički proizvodi
Ekstrakt koriste butik proizvođači biljnih infuzija, craft napitaka i ograničenih{0}}formulacija za dobivanje karakterističnih senzorskih profila, što također osigurava dosljednost između serija s njihovom ponudom malih-količina ili vrhunskih-proizvoda.

Sigurnost
Čisti ekstrakt šafranaobično se smatra sigurnim i dobro{0}}karakteriziranim botaničkim sastavom. Toksikološki testovi obično se provode na komercijalnim materijalima kako bi se osiguralo da imaju prave sigurnosne granice za sve što bi se trebali koristiti u industriji, a renomirani dobavljači drže svoje cGMP, ISO i druge međunarodne standarde kako bi jamčili stalnu čistoću, sljedivost i higijenu proizvodnje. Rutinski analitički pregled provodi se kako bi se osiguralo uklanjanje prevladavajućih kontaminanata i kako bi se osigurala dosljedna razina važnih sastojaka, što olakšava dosljednu izvedbu u velikim -pripremama. Sam ekstrakt također se može smatrati nisko-alergenim kada se obrađuje u čistim uvjetima, što omogućuje njegovu upotrebu u velikom broju kategorija proizvoda gdje je potrebno smanjiti broj mogućih faktora preosjetljivosti. Klijentima sve te mjere nude čvrstu bazu povjerenja za ugradnju ekstrakta cvijeta šafrana u kontrolirane proizvodne procese, zajedno sa specifikacijama i standardima papirologije u regiji.
Certifikati

Američko skladište

izložbe

Popularni tagovi: ekstrakt cvijeta šafrana, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP







