Što jeEkstrakt sjemenki celera?
Ekstrakt sjemenki celeraje standardizirani botanički ekstrakt Apium graveolens, koji je razvijen kao funkcionalna sirovina u nutraceutici, prehrambenoj industriji i industriji formulacija, gdje je cijenjen zbog svog jedinstvenog fitokemijskog profila, sposobnosti obrade i sposobnosti formuliranja. Ovaj se ekstrakt obično dobiva ekstrakcijom otapalom ili vodom, zatim se koncentrira i suši, pri čemu se daju specifične koncentracije bioaktivnih tvari (flavonoida, hlapljivih ulja i prirodnih fenolnih spojeva), a apigenin ili apiin se često odabiru kao standard ovisno o potrebama specifikacije. Oglašava se kao skalabilan sastojak-temeljen na specifikacijama, koji pomaže u diferencijaciji proizvoda unutar raznih proizvoda, kao što su mješavine dodataka prehrani, funkcionalni napitci, botaničke kapsule i formulacije spojeva. Ima visoku vrijednost u smislu primjene u industriji, ne izoliranih tvrdnji krajnjih-korisnika, već višenamjenskog botaničkog sastojka, koji je koristan za pozicioniranje proizvoda, čiste-strategije označavanja i trendove korištenja biljaka u formulacijama. Može se kombinirati s drugim biljnim ekstraktima i aktivnim sastojcima, omogućujući formulatorima da razviju sinergijske formulacije bez ugrožavanja transparentnosti etikete.

COA
| Artikal | Specifikacija | Proizlaziti |
| Korišteni dio biljke | Sjeme/cijela biljka (kako je navedeno) | Sjeme |
| Izgled | Fini prah, smeđe do žućkaste boje | Svijetlo smeđi fini prah |
| Miris | Karakterističan biljni miris | Karakterističan biljni miris |
| Ukus | Pomalo gorak,-biljnog okusa | Pomalo gorak |
| Topljivost | Djelomično topljiv u vodi/etanolu | Djelomično topljiv |
| Ukupni flavonoidi | 5% | 5.20% |
| Apigenin | 1% | 1.80% |
| Apiin | 3% | 3.60% |
| Sadržaj vlage | Manje od ili jednako 5,0% | 3.20% |
| Sadržaj pepela | Manje od ili jednako 8,0% | 4.70% |
| Veličina čestica | 80–120 mesh | 100 mreža |
| Nasipna gustoća | 0,3–0,6 g/mL | 0,45 g/mL |
| Gubitak sušenjem | Manje od ili jednako 5,0% | 3.10% |
| pH (1% otopina) | 4.5 – 6.5 | 5.6 |
| Olovo (Pb) | Manje od ili jednako 2,0 ppm | 0,6 ppm |
| Arsen (As) | Manje od ili jednako 1,0 ppm | 0,2 ppm |
| Kadmij (Cd) | Manje od ili jednako 1,0 ppm | 0,1 ppm |
| Merkur (Hg) | Manje od ili jednako 0,1 ppm | 0,03 ppm |
| Ukupni broj ploča | Manje ili jednako 10 000 CFU/g | 1800 CFU/g |
| Kvasac i plijesan | Manje od ili jednako 1000 CFU/g | 120 CFU/g |
| E. coli | Negativan | Negativan |
| Salmonela | Negativno / 25g | Negativan |
Tražite masovnu isporuku ili pojedinosti o proizvodu?
Zatražite besplatni uzorakiliSkupna ponudakako biste dobili COA, cijene i mogućnosti brze isporuke.
Glavni sastojci
Ekstrakt celeraima jasno definiran profil fitokemikalija, s glavnim aktivnim sastojcima oko flavonoida i hlapljivih spojeva, od kojih je najpopularniji apigenin i njegov glikozidni oblik, apigenin, koji se općenito smatra najznačajnijim sastojcima markera zbog relativno visokog sadržaja i mogućnosti standardizacije u komercijalnim ekstraktima. Uz njih, ekstrakt također sadrži značajne koncentracije ftalida poput 3-n-butilftalida koji ekstraktu daju tipičan profil arome uz druge flavonoide (uključujući derivate luteolina), fenolne spojeve i niske koncentracije eteričnih ulja. Iako su specifični spojevi napravljeni s apigeninom najvažniji u smislu formulacije i izvora zbog mogućnosti određivanja njihove konzistencije (npr. putem HPLC standardizacije), kombinirana prisutnost flavonoida i hlapljivih frakcija pomaže u promicanju ukupnog sastavnog integriteta i funkcionalnosti ekstrakta u sustavima s više sastojaka.
Proces
1. Odabir sirovina i pred-obrada
Sjemenke Apium graveolens se suše, a zatim sakupljaju prema zahtjevima kvalitete, nakon čega slijedi čišćenje sjemenki. Sjemenke se melju mehaničkim sredstvima do određene-čestice veličine tako da je veća površina izložena i učinkovitije ekstrahirana.
2. Hidroalkoholna ekstrakcija
Ekstrahirani proizvod je mljeveni materijal uz pomoć otopine-etanola-vode za hranu pod kontrolom temperature i vremenskih parametara. Ovaj proces omogućuje uspješnu solubilizaciju ciljanih flavonoida i drugih fitokemikalija uz očuvanje sigurnosti procesa i usklađenosti s propisima.
3. Odvajanje krutine i tekućine
Smjesa se ekstrahira, nakon čega se filtrira ili centrifugira kako bi se dobio tekući ekstrakt i preostale krutine biljaka. Sustavi industrijske filtracije dizajnirani su da jamče veliku propusnost, a gubitak aktivnih sastojaka je smanjen.
4. Koncentracija pod sniženim tlakom
Vakuumsko isparavanje koristi se za koncentriranje filtrata kako bi se ekstrahirao višak otapala na relativno niskim temperaturama kako bi se sačuvali spojevi-osjetljivi na toplinu i povećala gustoća ekstrakta za daljnju obradu ekstrakta.
5. Pročišćavanje i standardizacija
Koncentrirani ekstrakt može se dalje pročišćavati (npr. adsorpcijom smole ili membranskom filtracijom) kako bi se koncentrirali važni spojevi markeri, kao što je apigenin, ovisno o specifikaciji proizvoda. Zatim se na ekstraktu koriste analitičke kontrole, kao što je HPLC, kako bi se doveo do željene razine.
6. Proces sušenja
Tekući koncentrat se pretvara u praškasti oblik, što se najčešće radi sušenjem raspršivanjem. Nosači maltodekstrina mogu se ugraditi kako bi se poboljšalo rukovanje, protočnost i stabilnost praha u velikim-razmjerima.
7. Prosijavanje i miješanje
Osušeni ekstrakt se prosijava kako bi se dobila slična veličina čestica i može se miješati kako bi se zajamčila konzistencija od --serije prije pakiranja.
8. Kontrola kvalitete i pakiranje
KrajEkstrakt celera u prahuje temeljito ispitan, a testovi bi uključivali testove identiteta, aktivnog sadržaja (test), mikrobiološke granice i pregled kontaminanata. Dobiveni ekstrakt se naknadno pakira u rasutom stanju i pakira se u ambalažu otpornu-na vlagu, koja se može isporučiti u industrijskim opskrbnim lancima.

Prikladno za
Proizvodnja i razvoj proizvoda,Ekstrakt sjemenki celera u prahuobično je uključen u gotovu formulaciju kako bi poslužio širokoj, ne-kliničkoj skupini potrošača koju zanimaju sastojci-na bazi biljaka, čisto-označavanje i jasni izvori. Njegova-tržišta za krajnju upotrebu obično su u tandemu s odraslim potrošačima koji bi željeli proizvode botaničkog-podrijetla kao dio svakodnevnog života, posebno u kontekstu dodataka prehrani i kategorija funkcionalnih pića te prehrambenih mješavina u prahu. Ti su kupci obično oni s aktivnim ili uravnoteženim životnim stilom i oni koji zahtijevaju prikladne, standardizirane sastojke koji se mogu jednostavno uzimati u obliku kapsula, tableta ili pića bez štetnog utjecaja na njihova osjetila. Štoviše, često se stavlja u formulacije s mnogo sastojaka u kojima služi kao koncept opće potpore životnom stilu i nadopunjuje druge botaničke ekstrakte kako bi se proizvod dodatno razlikovao i privukao pažnju etikete. U smislu tržišne segmentacije, primjenjivo je i na potrošače koji stavljaju veći naglasak na sustave prirodnih sastojaka za razliku od sintetičkih, kao što je pridržavanje obrazaca-naprijeda ili-svjesnog sastojka kupnje.
Certifikati

Američko skladište

izložbe

Popularni tagovi: Ekstrakt sjemenki celera, ekstrakt sjemenki celera u prahu







