U posljednjih nekoliko godina, znanstvenici iz mnogih zemalja otkrili su protuupalne, antioksidantne, anti-rak i anti-virusne učinke Kurkuma ekstrakt kurkumin iz stanica, životinja i ljudi kliničkih eksperimenata. Međutim, Kurkumin ima nisku bioaktivnost, brzi metabolizam i nestabilan kemijski sastav u tijelu, što utječe na njegove kliničke učinke. No, u posljednjih nekoliko godina, Kurkumin je postao jedan od najpopularnijih sportskih zaštitnih prehrambenih sastojaka zbog svoje sveobuhvatne funkcionalnosti.
Kurkumin i respiratorno zdravlje
Zdravlje dišnog sustava uzrokovano oksidativnim stresom dobiva sve više pozornosti zdravstvenih radnika. Antioksidativni i protuupalni učinci kurkuma ekstrakt kurkumin potvrđeni su niz kliničkih studija, i njegova primjena u području zdravlja dišnog sustava je dostojan u dubini studija.
1. Kurkumin može spriječiti proliferaciju i transformaciju fibroblasta i smanjiti stupanj plućne fibroze reguliranjem neravnoteže oksidacije i antioksidacije.
2. Kurkumin može inhibirati kancerogeni učinak benzopyrena u miševa povećanjem sadržaja superoksidne dismutase i katalacije. I inhibirati proliferaciju stanica raka i izazvati apoptozu stanica raka pluća. Proliferacija stanica raka.
3. Kurkumin može smanjiti razinu NE, smanjiti oksidativni stres, inhibirati upalu dišnih puteva i igrati anti-astmatični učinak.
4. Protuupalna i antioksidativna svojstva kurkumina mogu smanjiti emfizem i upalu dišnih puteva uzrokovanu trypsinom i dimom.
Kurkumin i kardiovaskularno zdravlje
Srce i kardiovaskularni sustav nositelji su koji održavaju opskrbu sportom energijom i materijalom. Dobro stanje vježbanja zahtijeva dobru opskrbu energijom i materijalom za podršku. Kurkumin može postići zdravu kardiovaskularnu funkciju poboljšanjem vaskularne endotelialne funkcije i balansiranjem krvnog tlaka.
Iako je primjena kurkuma ekstrakt kurkumin u području sportske prehrane je privukao sve više pozornosti, To je još uvijek vrlo mali proizvod. Za one proizvode koji žele riješiti problem fizičke funkcije i oporavka bit će sve više tržišnih prilika. S obzirom na to da se potrošači sve više okreću transparentnim formulama sportske prehrane i zahtijevaju prirodnije proizvode, potrošači će lakše prihvatiti kurkumin dobiven iz biljaka, a velik broj kliničkih studija i dokaza produbio je povjerenje potrošača.