Riboflavin u prahu

Riboflavin u prahu

Vrsta proizvoda: Prirodna boja
E broj: E 101
Nijansa boje: svijetlo žuta do narančasta-žuta
Komponente boje: riboflavin (vitamin B2)
Topljivost: Slabo topljiv u vodi, praktički netopljiv u etanolu, netopljiv u uljima
Oblik: Prah (kristalni)
Stabilnost: dobra stabilnost na toplinu i pH; osjetljiv na svjetlost
Status: Nije-dostupan GMO, prikladno za vegane
Uzorak: 10–20 g besplatno
Skladišta u SAD-u: DA
Certifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Pošaljite upit
Čavrljaj sad
Opis
Tehnički parametri

Što je riboflavin u prahu?

 

Riboflavin u prahuje prirodni aditiv žute boje za hranu koji se obično koristi u proizvodnji hrane, pića, nutriciotika i proizvoda za životinje kao stabilan aditiv za bojenje u proizvodnji žute do narančasto-žute boje. Riječ je o kemijski poznatom riboflavinu, čiji je broj u sustavu brojeva E E101, koji se obično sintetizira kontroliranim procesom fermentacije ili procesom biosinteze, što je također u skladu s trenutnim trendovima na tržištu prema prirodno-identičnim i prirodno izvornim otopinama boja. Cijenjen je u industriji zbog čistog profila boja, visoke razine kompatibilnosti sa suhim i tekućim formulacijama i predvidljive izvedbe sa standardiziranim proizvodnim sustavima. Njegova je uporaba uobičajena u proizvodima poput pića, mliječnih analoga, žitarica, slastica, premiksa i kombinacija funkcionalnih sastojaka u kojima je potrebna ujednačena, jarko žuta boja bez upotrebe sintetičkih boja. Prednosti su mu transparentnost formulacije, regulatorno prihvaćanje na raznim lokacijama i prednost što se lako obrađuje u velikim razmjerima, kao što je miješanje, granulacija i kapsuliranje. Njegov prikaz boja najuspješniji je u sustavima s-niskom-masnoćom i vodom-, te je stoga primjenjiv u današnjim-formulacijama koje cijene jasnoću oznaka i sljedivost sastojaka.

 

Riboflavin-Powder

 

COA

 

Artikal Specifikacija / Standard Metoda ispitivanja Proizlaziti
E broj E101 - E101
Boja Svijetlo žuta do narančasta-žuta Vizualni pregled Svijetlo žuto
Izgled Fini kristalni prah Vizualni pregled Sukladno
Analiza (sadržaj riboflavina) 98.0 – 102.0% HPLC 0.99
Gubitak sušenjem Manje od ili jednako 0,5% Gravimetrijski 0.00
Ostatak nakon paljenja Manje od ili jednako 0,1% Gravimetrijski 0.00
Topljivost Teško topljiv u vodi, netopljiv u etanolu Kvalitativno Sukladno
pH (1% vodena otopina) 5.5 – 7.0 pH metar 6.30
Teški metali (kao Pb) Manje od ili jednako 5 ppm AAS / ICP 2 ppm
Arsen (As) Manje od ili jednako 3 ppm AAS / ICP 1 ppm
Kadmij (Cd) Manje od ili jednako 1 ppm AAS / ICP <0.5 ppm
živa (Hg) Manje od ili jednako 0,1 ppm AAS / ICP <0.05 ppm
Mikrobne granice      
Ukupni broj ploča Manje od ili jednako 1000 CFU/g Metoda brojanja ploča 250 CFU/g
Kvasci i plijesni Manje od ili jednako 100 CFU/g Metoda brojanja ploča 20 CFU/g
E. coli Negativan ISO 16649 / GB 4789 Negativan
Salmonela Negativan ISO 6579 / GB 4789 Negativan

 

 

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!

 

Tržišni trendovi

 

TheVitamin B2 Riboflavin u prahutržišni obrazac dio je većeg trenda u sektorima hrane, pića, nutriciotika i stočne hrane prema hrani prirodnog porijekla i -prilagođenoj hrani kao rezultat makroekonomskih uvjeta kao što su povećana preferencija potrošača za transparentnošću, povećano pojednostavljenje oznaka sastojaka i održivost. Rastući trend među proizvođačima je fokusiranje na prirodno dobivene boje umjesto sintetičkih kako bi se odgovorilo na regulatorne zahtjeve, kao i na promjenjive potrošačke trendove na globalnim tržištima, posebno u onim područjima koja imaju strogu oznaku clean-ili ekološki osviještene proizvode. Ostala područja rasta poput funkcionalnih pića, hrane-na bazi biljaka i formuliranih premiksa također su pomogla unaprijediti upotrebu jer ima dosljednu manifestaciju žute boje i može se koristiti u raznim proizvodnim procesima osim što ima prirodni izvor prirode. Istodobno, ulaganje u opskrbne lance i tehnologiju u proizvodnji poboljšalo je pouzdanost i pristupačnost, omogućujući tvrtkama skaliranje aplikacija po cijenu održavanja parametara cijene i kvalitete. Zahvaljujući industrijskim formulatorima koji su reagirali na makro trendove koji smatraju autentičnost sastojaka i otpornost opskrbe važnima, dobio je pozitivnu reakciju u rasponu prirodno dobivenih bojila koja podupiru strateške ciljeve nabave i pozicioniranja proizvoda na konkurentnim tržištima.

 

Zašto je riboflavin u prahu popularan?

 

1. Znanstveno priznavanje i standardizacija

To je proizvod jasnog kemijskog identiteta, definiran, dobro-okarakteriziran i poznato je da je dugo -prihvaćen regulatorno na globalnim tržištima. Ova tehnička transparentnost daje proizvođačima sigurnost u točnost formulacija, osiguranje kvalitete i-prekograničnu usklađenost, što ga čini sigurnim sastojkom u-industrijskoj izvedbi velikih razmjera.

2. Višestruke funkcionalne uloge u formulaciji

Osim što daje ujednačenu žutu nijansu, ima niz funkcionalnih uloga u složenim pripravcima, kao što je standardizacija boje i dosljednost između serija. Činjenica da je ovo kompatibilno sa suhim mješavinama i/ili tekućim sustavima omogućuje proizvođačima da pojednostave portfelje sastojaka i/ili ponude širok raspon primjena.

3. Čista-oznaka i prirodno pozicioniranje

Budući da je prirodno žuto bojilo, bit će kompatibilno s čistim-pristupima označavanja koji se fokusiraju na prepoznatljive, minimalno obrađene sastojke. Omogućuje proizvođačima da manje koriste sintetička bojila, a ipak postignu učinak popularnih boja, olakšava transparentno označavanje i pojednostavljuje izjave o sastojcima.

4. Široka svestranost primjene

Ima dobru kompatibilnost sa širokim asortimanom prehrambenih proizvoda, uključujući pića, žitarice, mliječne zamjene, mješavine i stočnu hranu. Ova fleksibilnost smanjuje složenost i dodaje vrijednost formulaciji te je čini privlačnijom kupcima koji je žele kombinirati s već postojećim proizvodnim linijama.

5. Regulatorno i tržišno usklađivanje

Kao prihvaćeni sustavi prehrambenih aditiva, kao što je grupiranje E brojeva,Vitamin B2 Riboflavin, postat će dio regulatornog smjera u nastajanju koji naginje prema korištenju prirodno dobivenih sastojaka. Ovo usklađivanje pomaže proizvođačima u stvaranju portfelja-proizvoda otpornih na budućnost kao odgovor na strože standarde i-promjenjiva očekivanja tržišta.

 

Riboflavin-Powder-Product-Direction

 

Smjer proizvoda

 

1. Obogaćene baze i sirupi za pića

TheRiboflavin vitamin B2 u prahumože se koristiti u koncentratima pića, sirupima i bazama spremnim-za-miješanje kako bi se dobila stabilna žuta boja koja će raditi sa-sustavima na bazi vode za pomoć u vizualnom razlikovanju bez potrebe za upotrebom sintetičkih boja.

2. Premiksi žitarica, žitarica i ekstrudiranih proizvoda

U mješavinama žitarica, bazama za grickalice i premiksima ekstrudiranih proizvoda. Koristi se za normalizaciju boje u serijama kako bi se gotovim proizvodima u istoj seriji dao ujednačen izgled, ali da na njega ne utječu postupci obrade na visokim-temperaturama.

3. Mliječni proizvodi i mliječni-alternativni pripravci

Proizvođači mliječnih proizvoda u prahu i drugih-biljnih proizvoda mogu ga uključiti kako bi dodali ili zamijenili žutu nijansu koja se možda izgubila tijekom obrade kako bi se povećala vizualna konzistencija proizvoda, uključujući mješavine pića i rekonstituirane sustave.

4. Sustavi slastica i premazivanja

Može se koristiti u slastičarskim jezgrama, šećernim premazima i sustavima za glaziranje u kojima je potrebna kontrolirana žuta boja kako bi se razvojnim programerima proizvoda omogućilo da razviju diferencirane profile boja s prirodno dobivenim sastojcima.

5. Mješavine i premiksi funkcionalnih sastojaka

Kada se koristi u mješavini s više-sastojaka koja će biti podvrgnuta daljnjoj obradi, može se koristiti i kao standardizator boje i sastojak formulacije kako bi se olakšala proizvodnja i smanjili mehanizmi kontrole sastojaka nizvodno.

6. Hrana za životinje i specijalizirani dodaci prehrani

U proizvodnji stočne hrane i specijaliziranih prehrambenih proizvoda, koristi se za postizanje stalne unutarnje boje na mjestima predostrožnosti na predsmjesama i složenim proizvodima kako bi se poboljšala vizualna ujednačenost serije u -velikim proizvodnim postavkama.

7. Prilagođeni čisti-sustavi boja naljepnica

Drugi inovativni proizvođači također mogu uključiti prah riboflavina u vlastite sustave boja koristeći ga s drugim prirodnim pigmentima za izradu vlastite nijanse, omogućujući razvoj vlastite nijanse koja odgovara određenoj liniji proizvoda ili geografskom području.

 

Certifikati

 

Certifications

 

Američko skladište

 

American-warehouse

 

izložbe

 

Exhibition

 

Popularni tagovi: riboflavin u prahu, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP