Ekstrakt kožice grožđa

Ekstrakt kožice grožđa(Red Colorant) prirodno je crveno bojilo koje se ekstrahira pomoću vode ili otapala za -hranu, koncentrira i stabilizira ekstrakcijom, koncentracijom i stabilizacijom prirodnih pigmenata antocijana koji mu daju crvenkasto-ljubičastu boju. Uglavnom se koristi kao dodatak bojila za povrće, a ne kao prehrambeni ili funkcionalni dodatak, pokazujući konzistenciju boje i privlačan izgled crvene boje u hrani, piću i sličnim upotrebama, čime se zadovoljavaju zahtjevi čiste-oznake i potrebe za prirodnom zamjenom boja. Ovo crveno bojilo je bojilo za pokožicu grožđa koje je obično standardizirano u smislu vrijednosti boje, sadržaja antocijana i ponašanja topljivosti tako da bojilo može biti ujednačeno unutar serije do serije, stabilnosti bojila tijekom prerade i postojanosti obojenja na različitim matricama. Dolazi u obliku praha kako bi odgovarao različitim proizvodnim procesima, kao što su suho miješanje, vodeni sustavi i toplinski{6}}tretirane proizvodne linije. Ton boje može varirati u razini od jarko crvene do tamno ljubičaste-crvene, ovisno o aspektima formulacije, uključujući pH, koncentraciju i uvjete obrade. Može se koristiti u raznim idejama proizvoda gdje se eliminiraju sintetičke crvene boje. Budući da je prirodno dobiveno bojilo, naširoko ga koriste kao alternativu umjetnim bojama proizvođači hrane i pića, miješalice sastojaka i proizvođači vlastitih-artikata s etiketom u marketingu i proizvodnji sukladnih i sljedivih te-tržišnih opcija.

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!

Trend inEkstrakt kožice crvenog grožđaširi je pomak na tržištu hrane, pića i robe široke potrošnje prema prirodnim i biljnim- sastojcima, koji su više u skladu s trenutnim regulatornim zahtjevima i preferencijama potrošača u pogledu transparentnosti i čistog označavanja. Budući da proizvođači i robne marke postaju osjetljiviji na pojavu temeljitijeg ispitivanja umjetnih bojila, upotreba alternativa kao što su crveni pigmenti -izvedeni iz kožice grožđa s sljedivim podrijetlom, usklađenošću s propisima i raznovrsnim opcijama opskrbe postaje sve popularnija. Regulatorna tijela i organizacije-za postavljanje standarda diljem svijeta još uvijek usavršavaju standarde o prihvatljivim prirodnim bojama, a to oblikuje odabire izvora i formulacije koje donose različite regije. U međuvremenu, orijentacije potrošača na krajnjem-tržištu se mijenjaju s trgovcima na malo i ugostiteljskim poduzećima, kao i tvrtkama za ugovornu proizvodnju, fokusirajući se na robu čiji opis sastojaka zvuči jednostavno i lako razumljivo u jednostavnijim terminima, stvarajući poslovni argument za botanička bojila. Ulaganje u skalabilne tehnologije ekstrakcije, povećane opskrbne lance i znanost o formulacijama makro je trend koji pridonosi njegovoj održivosti. S druge strane, segment se povećava s obzirom na širenje prirodnih boja općenito zbog pritisaka industrije da se uspostavi ravnoteža između regulatornih zahtjeva i održivosti te zahtjeva potrošača za podrijetlom sastojaka u njihovim proizvodima bez davanja tvrdnji koje se -povezuju sa zdravljem.

1. Znanstveno dobro-karakterizirani pigmenti

Antocijani su skupina prirodnih pigmenata koji daju crvenu boju i dobro su proučeni i shvaćeni u smislu njihove strukture, ponašanja boje i parametara stabilnosti. Ova znanstvena lakoća pomaže u proizvodnji postojane kvalitete i predvidljive izvedbe u industrijskoj formuli.

2. Višestruki funkcionalni doprinosi u formulaciji

Osim bojanja,Crvena boja za kožu grožđapomaže u kontroli nijansi, miješanju nijansi i konzistentnosti -za-serije boja. To je vrlo svestrano rješenje za proizvođače koji trebaju optimizirati složenost sastojaka zbog njegove sposobnosti da se uklopi u širok raspon formulacijskih sustava.

3. Snažna Clean-kompatibilnost s oznakama

Budući da je sastojak-na bazi biljke dobiven iz kožice grožđa, može se uklopiti u koncept čistih{1}}inicijativa za označavanje koje stavljaju fokus na prirodno podrijetlo, prepoznatljiv izvor i pojednostavljene izjave o sastojcima koje su u skladu s očekivanjima robne marke i prodavača.

4. Široko regulatorno prihvaćanje

Prirodna bojila dobivena od pokožice grožđa tradicionalno su prihvaćena u sferi prirodnih boja na većini tržišta, a ona omogućuju lakšu usklađenost s propisima i pružanje proizvoda multi-regionalne distribucije.

5. Održivost i učinkovitost resursa

Što je obično nus{0}}poljoprivredni proizvod, pomaže u postizanju učinkovitosti u korištenju resursa i lancima opskrbe-orijentiranim na održivost, što dobiva sve veći značaj u odlukama poduzeća o nabavi.

6. Usklađivanje s vizualnim očekivanjima potrošača

Crvena do ljubičasto-crvene palete vrlo su slične crvenoj do ljubičasto-crvenoj koju potrošači očekuju od voća- i proizvoda-na bazi biljaka, a budući da se tonovi ne oslanjaju na sintetička bojila, povećavaju vjerodostojnost i privlačnost proizvoda.

1. Prirodno obojeni napitci i baze za pića

Kako biste pićima na bazi-sokova, fermentiranim pićima, vodama s okusima i koncentratima pića dali crvenu ili ljubičasto-crvenu boju, promovirajte upotrebu ne-sintetičkih boja.

2. Slastice i proizvodi-na bazi šećera

U gumenim bombonima, želeima, tvrdim bombonima i obloženim slatkišima, za pružanje stabilnih tonova boja povezanih s voćem i za usklađivanje s postojećim položajem prirodnih i-biljnih sastojaka.

3. Pekarski ukrasi i dodaci

Dodaje se glazurama, nadjevima, glazurama i ukrasima gdje je potrebna umjerena toplinska obrada, a uključuje aplikacije koje su podvrgnute umjerenoj toplinskoj obradi.

4. Mliječni proizvodi i-alternativne formulacije mliječnih proizvoda

Koristi se u jogurtima, smrznutim desertima i tvarima-na bazi biljaka za povećanje vizualne privlačnosti i osnaživanje koncepata-temeljenih na okusu, uključujući profil bobičastog voća ili grožđa.

5. Mješavine u prahu i premiksi

Primjenjiv na instant napitke i desertne mješavine, kao i na složene mješavine sastojaka, prikladan je, s obzirom na primjenu boja u suhim sustavima, budući da se dobro dozira i pokazuje dobru postojanost boje.

6. Koncepti slane i specijalne hrane

Ekstrakt kore grožđakoristi se u pripremi umaka, začina i specijalnih namaza kako bi se dobila prirodna crvena boja, posebno tamo gdje se proizvod nalazi na periferiji voćne-ili kuhinjske-inovacije.

7. Formulacije za kozmetiku i osobnu njegu

Koristi se u kozmetici u boji, sapunima i proizvodima za-ispiranje, gdje je poželjna upotreba biljaka za bojenje i čiste-priče na etiketama, potičući inovacije u prirodno postavljenim formulacijama.

Popularni tagovi: ekstrakt kožice grožđa, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP