Ekstrakt Lentinus Edodes

Ekstrakt Lentinus Edodes

1. Naziv proizvoda: Lentinus Edodes Extract
2. Sinonim: ekstrakt shiitake, ekstrakt lentinus edodes, lentinan, ekstrakt gljive shiitake
3. Metoda ispitivanja: UV
4. Specifikacija: -glukan 30%
5. Topivost u vodi: potpuno topiv u vodi
Pošaljite upit
Čavrljaj sad
Opis
Tehnički parametri

Što je LentinusEdodesExtract?

 

LentinusEdodesExtract, koncentrirani sastojak plodnog tijela gljive ili micelija gljive, Lentinus edodes, popularan je sastojak u sektoru hrane, pića, nutraceutika i osobne njege. Ekstrakt nudi izvrsnu koncentraciju bioaktivnih tvari, koje uključuju polisaharide, peptide i fenolne sastojke, čineći njegovu funkcionalnu raznolikost u formulacijama. To je sastojak koji je dostupan prirodno i koriste ga proizvođači proizvoda kako bi poboljšali svoje formulacije nudeći teksturu, stabilnost i senzorska svojstva, posebno u tekućim, praškastim ili inkapsuliranim proizvodima. Njegove frakcije topljive u vodi i-alkoholu daju mu prilagodljivost za uključivanje u različite formulacije proizvoda kao što su prehrambeni prahovi, koncentrati pića, funkcionalne mješavine i botaničke formulacije. Proizvodi se u kontroliranim uvjetima i standardne je kvalitete u smislu sadržaja vlage, veličine čestica, mikrobnih ograničenja i fitokemijske konzistencije, a performanse u industrijskim razmjerima su pouzdane. Njegov integritet s čistom-oznakom, programima-temeljenim na-biljkama i održivim izvorima je razlog zašto je omiljeni sastojak među tvrtkama koje moraju osigurati visoko-kvalitetne proizvode korištenjem prirodnih aditiva.

 

AHCC-Powder-Bulk

 

COA

 

Predmeti Tehnički podaci Rezultati
Botanički izvor Fermentirani micelij Lentinula edodes Sukladno
Izgled Blijedožuti do svijetlosmeđi fini prah Sukladno
Miris i okus Karakteristično Sukladno
Veličina mreže 100% kroz 80 mesh Sukladno
Analiza (alfa-glukani) 20%–30% (enzimska metoda) 25.60%
Gubitak sušenjem Manje od ili jednako 5,0% 2.90%
Pepeo Manje od ili jednako 5,0% 2.30%
Teški metali Manje od ili jednako 10 ppm <10 ppm
Olovo (Pb) Manje od ili jednako 2 ppm 0,61 ppm
Arsen (As) Manje od ili jednako 1 ppm 0,19 ppm
Kadmij (Cd) Manje od ili jednako 1 ppm 0,10 ppm
živa (Hg) Manje od ili jednako 0,1 ppm <0.01 ppm
Ukupni broj ploča Manje od ili jednako 1000 CFU/g 85 CFU/g
Kvasac i plijesan Manje od ili jednako 100 CFU/g 12 CFU/g
E. coli Negativan Negativan
Salmonela Negativan Negativan

 

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici ilikontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!

 

Prednosti

 

1. Svestranost funkcionalnih sastojaka:

Ekstrakt odEkstrakt Shiitakedostupan je u širokom formatu proizvoda u prahu, kapsulama, tekućinama i smjesama spremnim-za-miješanje, tako da inovatori mogu biti fleksibilni.

2. Poboljšanje teksture:

Ekstrakt je koristan u pićima, uključujući prehrambene proizvode, umake i juhe, jer se koristi za poboljšanje njihova okusa u ustima, viskoznosti ili stvaranja gela.

3. Poboljšanje senzornog profila:

Također može dati neke zemljane i umami okuse koji ne dodaju nikakve sintetičke sastojke i mogu se koristiti u čistim- formulacijama.

4. Potpora stabilnosti formulacije:

Tekuća i suha formulacija ekstrakta mogu se održavati polisaharidima-bogatim dijelom ekstrakta, koji pomaže u održavanju konzistencije tijekom skladištenja i obrade proizvoda.

5. Kompatibilnost s botaničkim mješavinama:

Nema nikakvih reakcija s drugim botaničkim ili funkcionalnim sastojcima i omogućuje razvoj novih proizvoda i prilagođenih profila okusa ili učinka.

6. Poziv na održivi izvor:

Proizveden uzgojem gljiva u laboratorijima, odgovara ekološkoj prihvatljivosti proizvodnje kao i planiranju prirodnih sastojaka za njihove kupce.

7. Fleksibilnost obrade:

Ekstrakt je stabilan u različitim okruženjima obrade, kao -sušenje raspršivanjem, kapsuliranje i toplinska ili pH modifikacija, a zajamčeno je da je kvaliteta konzistentna u procesu proizvodnje na industrijskim razinama.

8. Označite-prijatan i čist-profil sastojaka:

Može se pozicionirati kao prirodni ekstrakt gljive, koji može podržati pozicioniranje na-biljnoj bazi, vegansko ili čisto{1}}označavanje bez upotrebe sintetičkih spojeva.

 

Primjene i sinergije

 

Ima primjenu u raznim kategorijama proizvoda kao što su funkcionalna hrana, pića, dijetetski proizvodi i formulacije proizvoda za osobnu njegu. Ima polisaharid-sastav, topive peptide i fenolne spojeve; stoga se može koristiti u pogledu teksture i stabilnosti kao i senzorne dubine, te stoga ugrađen u praškaste mješavine, tekući koncentrat i kapsulirane sustave. Kada se koristi u formulaciji, dobro je-sinergiziran s drugim botaničkim ekstraktima, adaptogenima i prirodnim pojačivačima okusa u obliku više-komponentnih proizvoda bez ikakvih sintetskih dodataka. Osim toga,Ekstrakt gljive Shiitakemože se uskladiti s drugim proizvodima na bazi gljiva ili-biljki kako bi se pomoglo u održavanju istog funkcionalnog rada, poboljšane topivosti i stabilnih svojstava obrade. Njegova mogućnost kombiniranja s čistim-naljepnicama i inicijativama-temeljenim na biljkama omogućuje proizvođačima da mogu generirati inovacije proizvodne linije, pružajući prirodne formulacije-prijateljske koje ugrožavaju senzornu, tehničku i industrijsku skalabilnost.

 

How-to-choose-AHCC-Powder

 

Koristi

 

1. Funkcionalni sastojak hrane:

Prašak ekstrakta gljive Shiitakekoristi se u grickalicama, juhama, umacima i hranjivim prašcima za postizanje teksture, kao i za ujednačen i prirodan izgled gljiva koji se može koristiti u čistim-receptima.

2. Primjena pića:

Dodaje se tekućim koncentratima, čajevima ili-{1}}gotovim formulama za piće kao zamjena za sintetičke aditive kao način poboljšanja topljivosti, osjećaja u ustima i složenosti okusa.

3. Formulacije dodataka prehrani:

Primjenjuje se u kapsulama, tabletama ili mješavinama u prahu kao prirodni-sastojak dobiven od gljiva koji se može koristiti s botaničkim ili više-sastojnim mješavinama.

4. Kozmetički proizvodi i proizvodi za osobnu njegu:

Dodaju se losionima, kremama, serumima ili maskama kako bi se osigurala stabilnost formulacije, utjecalo na teksturu proizvoda i pomoglo u postavljanju čistih{0}}sastojaka u proizvode.

5. Inkapsulirani ili suhi-proizvodi:

Može se koristiti u -osušenom raspršivanjem, smrzavanjem-ili granuliranom obliku i stoga se može koristiti za stvaranje ravnomjerno raspoređenog sadržaja u mješavinama u prahu i funkcionalnim mješavinama.

6. Inovacije u botaničkim kombinacijama:

Kombinirajte s drugim ekstraktima gljiva ili adaptogenima ili prirodnim aktivnim tvarima za razvoj sustava razvoja proizvoda u smislu okusa, teksture ili funkcionalnih sastojaka.

7. Primjene u-industrijskim razmjerima:

Njegova sposobnost da izdrži toplinu, promjenu pH vrijednosti i mehaničku obradu omogućuje mu upotrebu u -velikoj proizvodnji hrane, pića i linija za osobnu njegu.

 

Certifikati

 

Certifications

 

Američko skladište

 

American-warehouse

 

izložbe

 

Exhibition

 

Popularni tagovi: Ekstrakt Lentinus Edodes Bulk, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP