Ekstrakt ploda bazge

Ekstrakt ploda bazgeje obogaćeni proizvod (visoke koncentracije), pripremljen korištenjem svježih bobica Sambucus nigra, koje su rafinirane korištenjem kontroliranih metoda ekstrakcije kako bi se sačuvali prirodni antocijanini, polifenoli i pigmenti-koji sadrže voće. Za proizvođače, to je svestrani formulirani sastojak koji je raznolik u upotrebi kao komponenta formulacije zbog svoje stabilne izvedbe boje, čistog-izvora etikete i dosljednih analitičkih atributa koji se prilagođavaju-razvojnim potrebama proizvoda za različite proizvode. Ekstrakt se obično nudi kao-tekući prah ili tekući-koncentrat visoke čistoće; svaki se oblik može lako ugraditi u industrijske procese u obliku kapsula, tableta, pića, gumenih bombona i takvih funkcionalnih prehrambenih sustava. Kombinacija njegovih svojstava topljivosti, obojenja osjetljivog na pH-i predvidljivog ponašanja u miješanju, zagrijavanju i sušenju omogućuje formulatorima da postignu homogenu disperziju, zadrže potrebna senzorska svojstva i kontroliraju konzistenciju od-do-serije. To je proizvod proizveden putem cGMP i ISO{12}}kompatibilnih modela kvalitete, koji pruža sljedivi izvor, definitivne pokazatelje sastava i dosljedne fizičke karakteristike, učinkovit je i skalabilan sastojak vlasniku robne marke i ugovornoj proizvodnoj tvrtki kojoj je potreban botanički sastojak-na bazi voća koji zadovoljava regulatorne zahtjeve i prikladno se pozicionira na čistom-proizvodu bez moraju podnijeti bilo koji potrošač-suočen sa zdravstvenim tvrdnjama.

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!

Antocijanini, posebno cijanidin-3-glukozid i cijanidin-3-sambubiozid, glavne su karakteristične komponenteEkstrakt crne bazgebudući da izvrsno doprinose intenzitetu boje i analitičkom identitetu ekstrakta. Među ovim dominantnim pigmentima, ekstrakt također sadrži značajne količine flavonola, fenolnih kiselina i drugih polifenolnih spojeva, koji zajedno određuju senzorska svojstva, karakteristike stabilnosti i funkcionalnost ovog ekstrakta u primjeni formulacija. Takvi sastojci određuju topljivost ekstrakta, osjetljivost na pH i visoku prilagodljivost ekstrakta različitim sustavima isporuke, omogućujući B-krajnjim proizvođačima da formuliraju proizvode u kojima su izražaj boje, ponašanje obrade i pokazatelji sastava predvidljivi i ponovljivi. Fokus na antocijane kao aktivne tvari općenito daje formulatorima referentnu točku za kontrolu kvalitete i specifikacije.

1. Odabir i čišćenje sirovina

Bobice zrelog Sambucusa beru se, provjeravaju i peru pomoću stroja za mehaničko pranje kako bi se uklonile stabljike, listovi i druge strane tvari, čime se ujednačile prije vađenja.

2. Drobljenje i pulpiranje

Bobice se cijede u kašu kako bi se otvorile stanične stijenke kako bi se poboljšala ekstrakcija antocijana, polifenola i topljivih krutih tvari.

3. Ekstrakcija vodom ili hidroetanolom

Za otapanje potrebnih aktivnih spojeva koristi se kontrolirana ekstrakcija pulpe otapalom, obično pročišćenom vodom ili kontroliranom mješavinom vode-etanola, a razgradnja je minimalizirana optimalnim izborom vremenskih i temperaturnih parametara.

4. Filtriranje i bistrenje

Ekstrakt se zatim filtrira korištenjem sustava za filtriranje kako bi se uklonile sjemenke, kožice i netopive tvari, te se dobije pročišćena tekućina koja sadrži antocijane i druge fenole.

5. Koncentracija pod sniženim tlakom

Vakuumsko isparavanje pomaže u koncentriranju ekstrakta na niskim temperaturama tako da ekstrakt zadrži komponente osjetljive na toplinu-i zgusne aktivne spojeve.

6. Miješanje nosača (ako je potreban praškasti oblik)

Koncentrirana tekućina može se koristiti u mokrom stanju prije sušenja, prije nego što se pomiješa s ispitanim nosačima poput maltodekstrina kako bi se poboljšala stabilnost, tečnost i topljivost za krajnju upotrebu.

7. Sušenje raspršivanjem

Vlažna mješavina suši se tehnologijom-sušenja raspršivanjem kako bi se proizveo fini praškasti sastojak koji slobodno-teče i lak za rukovanje, doziranje i ugradnju u industrijske formulacije.

8. Prosijavanje i podešavanje veličine čestica

Prosijavanje osušenog praha provodi se kako bi se postigla ujednačena veličina čestica kako bi se poboljšala ujednačenost serija i predvidljivost u obradi kapsula, tableta i funkcionalne hrane.

9. Kontrola kvalitete i standardizacija

Na svakoj se seriji provodi analitički test: kvantifikacija antocijana, test vlage, test ostataka otapala i mikrobiološki test kako bi se osigurala usklađenost s komercijalnim zahtjevima.

10. Završno pakiranje u kontroliranim uvjetima

DovršenoEkstrakt bazgeulijeva se u industrijske spremnike-otporne na svjetlost-bez vlage (npr. vreće od aluminijske folije, bačve od vlakana) kako bi se osigurala stabilnost tijekom transporta i skladištenja.

Na strani proizvodnje,Ekstrakt bazge u rinfuziobično se koristi u proizvodnji proizvoda koji ciljaju na opće odrasle potrošače u potrazi za sastojcima-na bazi biljaka, prirodnim dodacima boja ili formulacijama na bazi-voća u dodacima prehrani, funkcionalnoj hrani i-napitcima usmjerenim na dobrobit. Takve proizvode tvrtke često pozicioniraju kao one koje traže ljudi koji žele botaničke sastojke s prepoznatljivim izvorima i čistim etiketama te oni koji su zainteresirani za formulacije koje sadrže polifenole koji se nalaze u prirodi i pigmente jarkih boja na bazi-voća. Budući da se ekstrakt može ugraditi u različite oblike doziranja bez potrebe za upotrebom sintetičkih dodataka, također se može koristiti u segmentima linija proizvoda usmjerenih na publiku koja se bavi minimalno prerađenim sastojcima-iz prirode. Iako su ovi proizvodi proizvedeni kako bi odgovarali masovnim potrebama, a ne uskim medicinskim ili terapijskim ciljevima, senzorni aspekt, intenzitet nijanse i botanički izvor ekstrakta promoviraju ih na masovnim tržištima koja se oslanjaju na prirodne sastojke i svakodnevni stil života, bez ikakvih povezanih medicinskih ili zdravstvenih tvrdnji.

Popularni tagovi: ekstrakt ploda bazge, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rinfuza, na skladištu, KOSHER, ISO, HACCP