Opis proizvoda
Smrznuti prah osušene borovniceje liofiliziran od prirodnih borovnica, koristeći tehnologiju fizičkog usitnjavanja na niskim temperaturama, i instant usitnjavanja, koji je ljubičasto-crveni prah, djelomično topiv u vodi. Prah borovnice nakon obrade još uvijek zadržava hranjive i zdrave sastojke raznih borovnica te sirovine izvorne prirodne boje. Smrznuti prah osušene borovnice zadržava gotovo sve hranjive tvari voća, a ima isti miris i okus kao borovnice. Liofilizirani prah borovnice bogat je antocijanima i dijetalnim vlaknima, kao i vitaminima A, B, C, E i K, kao i manganom, cinkom, željezom i drugim mineralima. Za ovozamrznuti prah osušene borovnice, imamo dovoljno zaliha u skladištima u SAD-u i SAD-u da vam to pružimo. Za sve upite slobodno nas kontaktirajte!
Predstavljanje proizvoda
ime proizvoda | Smrznuti prah osušene borovnice | Latinski naziv | Vaccinium uliginosum L. |
Razred | Kvaliteta hrane | Korišteni dio | Plod borovnice |
GMO status | Bez GMO-a | Izgled | Ljubičasti fini prah |
Miris | Karakteristično | Aktivni sastojak | vitamini, elementi u tragovima |
Rok trajanja | 24 mjeseca | Pakiranje | 25 kg/bubanj |
Skladištenje | Čuvati na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla. | ||
Funkcija i primjena
Smrznuti prah osušene borovnicedobar je izvor dijetalnih vlakana i vitamina. Također je prirodna prehrambena boja. Može se dodati različitoj hrani, pićima, superhrani ili dodacima prehrani kako bi se poboljšao izgled, okus, hranjiva vrijednost i ukupna kvaliteta proizvoda.
Nedavno je šestomjesečno dvostruko slijepo, randomizirano kontrolirano istraživanje objavljeno u "American Journal of Clinical Nutrition" od strane britanskih i američkih istraživača otkrilo da borovnice mogu promicati zdravlje kardiovaskularnog sustava. Konzumacija 150 g borovnica dnevno je oko To može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 12 do 15 posto.
Studija pokazuje da se preventivni učinak borovnice na kardiovaskularne bolesti uglavnom ogleda u stalnom poboljšanju krvožilnog rada, razine lipida u krvi, krutosti arterija itd., što se može povezati s njezinim bogatstvom antocijanima.
Istraživači primjećuju da promjene načina života, uključujući jednostavne promjene u prehrambenim navikama, mogu imati kardiovaskularne prednosti. Vjeruju da bi bobičasto voće poput borovnica trebalo uključiti u strategije intervencije u prehrani za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, posebno kod onih s visokim kardiovaskularnim rizikom.
Istraživanje je obuhvatilo 115 prekomjerno tjelesnih ili pretilih osoba srednje i starije dobi (50-75 godina) s metaboličkim sindromom te ih podijelilo u tri skupine. Dvije skupine koje su uzimale borovnice dobile su 150 g ili 75 g praha liofiliziranih borovnica dnevno, a kontrolna skupina je dobila istu kombinaciju praha liofiliziranih borovnica. Prah osušene borovnice Vrlo sličan ljubičastom jestivom prahu (uglavnom fruktoza, glukoza, maltoza).
Istraživači su otkrili da su nakon 6 mjeseci ljudi koji su jeli 150 g borovnice u prahu dnevno imali značajna poboljšanja lipida u krvi, vaskularne endotelne funkcije i sustavne arterijske krutosti. Poboljšanje lipida u krvi uglavnom se ogleda u značajnom povećanju razine kolesterola lipoproteina visoke gustoće, gustoće čestica lipoproteina visoke gustoće i razine apolipoproteina AI.
Dijagram toka ekstrakta borovnice
Popularni tagovi: zamrznuta sušena borovnica u prahu, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, ponuda, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP
