Ekstrakt korijena cikle

Ekstrakt korijena cikle

Naziv proizvoda: Ekstrakt korijena cikle
Izvorna biljka: repa
CAS BR.:7659-95-2
Uzorak: 10-20g besplatno
Skladišta u SAD-u: DA
Certifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Pošaljite upit
Čavrljaj sad
Opis
Tehnički parametri

Što jeEkstrakt korijena cikle?

 

Ekstrakt korijena cikleje koncentrirana praškasta ili tekuća tvar dobivena iz korijena Beta vulgaris, koja se postiže pranjem, rezanjem, sušenjem i ekstrakcijom otapalom ili vodom kako bi se dobio stabilan i standardiziran oblik koji se može koristiti u industriji. Obično se koristi kao fini crveni-do-ljubičasti prah u opskrbnom lancu dosljednog intenziteta boje i upravljanih fizikalno-kemijskih karakteristika, što ga čini pouzdanim izvršiteljem u primjeni hrane, pića, nutraceutika i funkcionalnih formulacija. Proizvođači ga općenito cijene zbog sadržaja prirodnog pigmenta (osobito betalaina), tipičnog zemljanog profila okusa i sposobnosti da proizvodu daju ljepotu, transparentnosti u označavanju i povećane svestranosti formulacije proizvoda. Ekstrakt se obično primjenjuje kao prirodno bojilo u pićima, slasticama, pekarskim proizvodima, hrani{-na biljnoj bazi i drugim prehrambenim mješavinama, promičući čisto-pozicioniranje etiketa i zahtjeve globalnog tržišta za ne-sintetičke sastojke. Može se modificirati kako bi odgovarao različitim potrebama primjene, kao -prah osušen raspršivanjem, koncentrat soka ili visoka vrijednost boje. Zbog svog biljnog podrijetla i sveukupne prihvaćenosti kao aditiva u hrani, odgovara proizvodnim linijama koje naglašavaju prirodne izvore, pridržavanje domaćih propisa i industrijsku nabavu u velikim razmjerima.

 

Beet-Root-Extract

 

COA

 

Ispitni predmet Specifikacija Metoda ispitivanja Proizlaziti
Betalaini (kao betanin) 2.00% HPLC 2.06%
vlaga Manje od ili jednako 8,0% Gubitak sušenjem 0.05
Pepeo Manje od ili jednako 5,0% AOAC 923.03 0.04
Veličina čestica 80% do 80 mesh Laserska difrakcija 0.85
pH (1% otopina) 4.0 – 6.0 pH metar 5.10
Olovo (Pb) Manje od ili jednako 2,0 ppm ICP-MS 1,2 ppm
Arsen (As) Manje od ili jednako 1,0 ppm ICP-MS 0,5 ppm
Kadmij (Cd) Manje od ili jednako 1,0 ppm ICP-MS 0,3 ppm
Merkur (Hg) Manje od ili jednako 0,1 ppm ICP-MS ND
Ukupni broj ploča Manje od ili jednako 10 000 CFU/g AOAC 990.12 2500 CFU/g
Kvasac i plijesan Manje od ili jednako 100 CFU/g AOAC 997.02 <10 CFU/g
E. coli Negativan AOAC 991.14 Negativan
Salmonela Negativan AOAC 2003.09 Negativan

 

Jeste li zainteresirani za naše proizvode? Samoostaviti porukuna ovoj stranici iliKontaktirajte nas izravnokako biste dobili besplatne uzorke i više profesionalne podrške!

 

Značajke

 

Prašak ekstrakta korijena cikleje prirodno svijetla u smislu crveno-ljubičaste nijanse i uvelike se može pripisati betalainskim pigmentima, pa je stoga dobro-prikladna za pića, slastice i formulacije-na bazi biljaka budući da nijansa ostaje stabilna čak i u umjereno kiselom do neutralnom pH rasponu. Topiv je u vodi-i lako se raspršuje u tekućim i suhim sustavima, a umjerena higroskopnost i morfologija finih čestica pomažu u ravnomjernom miješanju u praškastim smjesama. Ekstrakt ima tipičan blagi zemljani miris s blagim slatkastim nijansama koje formulatori mogu iskoristiti ili sakriti, ovisno o namjeni. Kemijski je osjetljiv na produljena razdoblja topline, svjetlosti i lužnatosti, te su stoga strogi parametri obrade, uključujući nisko-temperaturno sušenje, UV-otporno pakiranje i dizajn formulacije da bude pH-kompatibilan, neophodni za očuvanje boje. Njegov čisti{11}}profil etikete, njegova kompatibilnost sa sustavima prirodnih sastojaka i predvidljiva izvedba u tipičnim matricama hrane i pića omogućuju mu da bude vrlo koristan alat za razvoj proizvoda koji razvijaču proizvoda pruža prirodnu pigmentaciju, predvidljivo ponašanje boje i stabilnost u serijama određenog proizvoda.

 

Kako pravilno skladištiti?

 

1. Čuvajte u hladnom i suhom okruženju

Proizvod skladištiti u skladištu s kontroliranom temperaturom bez izlaganja grijaćim tijelima i vlazi kako bi se osigurala njegova stabilnost boje i stabilnost fizičkog oblika.

2. Zaštitite od izravne sunčeve svjetlosti

Spremnike treba čuvati u zasjenjenim ili zatvorenim policama jer bi izlaganje visokim razinama svjetla moglo dugoročno utjecati na kvalitetu pigmenata.

3. Izbjegavajte česte temperaturne fluktuacije

Održavajte okoliš konstantnim kako biste smanjili mogućnost kondenzacije u skladišnim prostorijama, koja može kontaminirati praškaste sastojke.

4. Držite pakiranje zatvorenim do uporabe

Pakiranje treba otvoriti po potrebi, a nakon djelomičnog korištenja treba ga čvrsto zatvoriti kako bi se smanjila količina vlage koja se apsorbira i održala protočnost.

5. Čuvajte podalje od jakih mirisa ili hlapljivih tvari

Proizvod je vrlo dobro-zaštićen, ali najbolje ga je skladištiti bez kontakta s aromatičnim materijalima budući da proizvod ponekad može poprimiti križni-miris u velikim skladištima.

6. Tijekom rukovanja koristite čiste i suhe alate

Nakon punjenja materijala uEkstrakt repe u prahuproizvodni spremnici, lopatice, lijevci i kontaktne površine moraju biti suhi kako bi se očuvala ujednačenost proizvoda.

7. Implementirajte FIFO (prvi ušao, prvi izašao)

Primijenite uobičajene metode rotacije zaliha kako biste postigli maksimalnu upotrebu boje i senzorskih svojstava unutar propisanog roka trajanja.

 

Beet-Root-Extract-usage

 

Preporučena uporaba

 

Ekstrakt cikle u prahumože se koristiti u metodama kontroliranog miješanja kada se koristi kao funkcionalni sastojak u različitim oblicima doziranja bez gubitka jačine boje, topljivosti i ukupne stabilnosti obrade. Da bi se postigla proizvodnja kapsula, proizvođači obično prethodno kombiniraju prašak s kompatibilnim nosačima kako bi poboljšali protočnost, kao i ujednačenu težinu punjenja u kapsulaciji velikom-brzinom. Aplikacije za tablete. Ekstrakt se obično ugrađuje u suhu mješavinu uzimajući u obzir sadržaj vlage i faktore kompresije jer njegovi prirodni pigmenti mogu utjecati na boju tablete, a potrebno je koristiti optimalne omjere pomoćnih tvari kako bi se postigla normalna tvrdoća i kvaliteta raspadanja. U tekućoj formuli ekstrakt se obično dispergira u vodenu fazu uz umjereno miješanje, što omogućuje potpuno otapanje ekstrakta uz ravnomjernu raspodjelu boje bez pretjeranog stvaranja topline koje bi utjecalo na cjelovitost pigmenta. U bilo kojem obliku, formulatori imaju tendenciju provoditi mini-testove kako bi optimizirali svoje razine koncentracije, kompatibilnost čestica i parametre obrade kako bi dali stabilnu ugradnju i izvedbu vizualnog u matrici krajnjeg proizvoda.

 

Potvrda

 

Certifications

 

Tvornica

 

Company

 

izložbe

 

Exhibition

 

Popularni tagovi: ekstrakt korijena cikle, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, cijena, cjenik, kotacija, rasuto, na zalihama, KOSHER, ISO, HACCP